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七八月美食有哪些

七八月份是夏季,美食种类丰富多样,既有清爽解暑的水果沙拉和凉面套餐,也有适合夏季食用的热辣菜肴和汤品。以下是一些推荐的美食:

水果沙拉:

选用当季最新鲜的水果,如草莓、蓝莓、芒果等,口感丰富,甘甜多汁,是消暑解渴的佳品。

凉面套餐:

以绿色蔬菜和多种腌制配菜搭配,清凉爽口,适合午餐或晚餐。

夏日烤串:

选用新鲜蔬菜和肉类,经过特殊调味后慢烤而成,肉质鲜美多汁,搭配蔬菜的清香味道。

黄油煎松茸:

松茸是夏季的时令食材,黄油煎松茸口感鲜美,香气扑鼻。

松茸鸡汤:

用松茸和鸡肉熬制而成的汤品,味道鲜美,营养丰富。

松茸刺身:

新鲜的松茸切片,搭配酱油和芥末食用,口感鲜嫩。

松茸蒸蛋:

将松茸与鸡蛋一起蒸制,口感滑嫩,营养丰富。

松茸焖饭:

用松茸和米饭一起焖制,味道香浓。

碳烤松茸:

松茸经过碳火烤制,外焦里嫩,香气四溢。

豉汁芋仔排:

芋头和排骨搭配豆豉等调料蒸制而成,口感软糯,味道鲜美。

冷草鱼:

选用鱼腥草和其他调料制作,具有清热解毒的功效。

冷豆腐:

豆腐搭配四季豆、蒜、辣椒等调料,口感清爽。

藕片肉片:

莲藕和瘦猪肉搭配,口感鲜嫩,味道鲜美。

肉末豆类:

黄豆和猪肉搭配,加入生抽、食盐、白糖等调料,味道香浓。

可乐鸡翅:

鸡翅和可乐搭配,加入生抽、料酒等调料,味道甜美。

香辣剁椒鱼头:

选用新鲜鱼头,搭配剁椒和多种香料,烹饪出的鱼肉鲜嫩,汤汁麻辣鲜香。

清蒸茄子:

选用新鲜的茄子,搭配各种调料和蔬菜,口感软糯,营养丰富。

酸辣土豆丝:

土豆切成细丝,搭配辣椒、醋等调料,口感爽脆,酸辣可口。

马蹄枸杞炖羊排:

羊排和马蹄、枸杞等食材搭配,汤品鲜美,营养丰富。

山楂胡萝卜炖苹果:

苹果、山楂和胡萝卜搭配,汤品酸甜可口,具有保健功效。

虾皮紫菜烧口蘑:

口蘑和虾皮、紫菜搭配,味道鲜美,营养丰富。

豌豆尖瘦肉丸:

豌豆尖和瘦肉搭配,口感鲜美,营养丰富。

绿豆莲子荔枝饮:

绿豆、莲子和荔枝搭配,口感清爽,具有清热解毒的功效。

咖啡撒撇:

用咖啡作为调味料,搭配各种食材,味道独特,是龙陵县的特色美食之一。

田螺:

选用新鲜的田螺,搭配各种调料进行炒制,味道鲜美。

玉米汤:

用新鲜玉米熬制而成的汤品,香甜美味。

酸蚂蚁:

酸蚂蚁含有多种游离氨基酸和蛋白质水解氨基酸,用来拌各种凉菜,味道爽口。

鸡纵:

野生菌类,口感鲜美,是龙陵县的特色美食之一。

蜂蜜与蜂蛹:

蜂蛹经过各种烹饪方式,口感鲜美,营养丰富。

苤菜:

苤菜的叶、茎、花、根均可食用,或凉拌、腌制、生炒烧汤、炖肉,或制成调味料,爽口开胃。

31. 鸭肉蘑菇汤:野生山菇和白蘑菇搭配,加入姜片、葱、桂圆、红枣等食材,汤品乳白色,味道鲜美。

32. 鸡翅:鸡腿肉撕成块,搭配黄瓜、蚝油、酱油等调料,口感鲜美。

33. 蒜炒空心菜:空心菜搭配大蒜、生抽、蚝油等调料,口感爽脆,味道鲜美。