恒山地区的住宿和美食选择如下：
住宿选择
经济型酒店
恒山附近有多种住宿选择，从经济型酒店到豪华度假村应有尽有。
停车场旁有宾馆，也可以选择住在当地农民家中，例如停车场边恒兴饭店老板家中的住宿条件还可以，房间比较宽畅，一般一晚10元钱。
高档酒店
恒山宾馆、恒山国际大酒店等酒店提供基本的住宿设施，干净整洁，价格适中。
华泰大酒店、恒吉利大酒店、福泰大酒店、恒山饭店等高档酒店也提供舒适的住宿环境。
度假村
恒宗山庄、恒山温泉度假村等度假村则提供更为舒适的住宿环境，让游客在旅途中享受身心的放松。
美食推荐
山西面食
山西刀削面是当地最具代表性的面食之一，以其独特的制作工艺和美味的口感受到游客的喜爱。
油泼面、羊肉泡馍等也是当地的特色美食。
地方特色小吃
浑源凉粉是恒山的特色食品，风味奇特，别具一格。
蚕豆（俗称莲花豆）、北芪菇（俗称恒蘑）、恒山北芪（优质黄芪产地）等也是地方特色美食。
其他推荐
山西炖羊肉、山西油茶等特色美食也是游客不容错过的美味佳肴。
在蔡家酒楼，你可以品尝到地道的山西美食，尤其是凉粉和茄龙，口感超乎想象，让人回味无穷。
小贴士
恒山地势险峻，登山时请穿着舒适、防滑的鞋子，注意保暖。
如果打算在恒山周边住宿，有多种选择，既有高档酒店，也有民宿和客栈。选择在山下的酒店则方便第二天的早起登山，而如果选择在山顶的客栈，则能享受到最纯粹的自然气息。
这些住宿和美食选择能够满足不同游客的需求，从经济型到豪华型，从地道的山西面食到地方特色小吃，游客在恒山旅游期间可以尽享舒适和美味。
