平西早餐美食种类丰富，以下是一些推荐的美食：
卷筒粉
平西卷筒粉在玉林风味斜对面有一家，价格经济实惠，有玉米豆角和加肉的口味，两条起6块钱。
肥姐酸嘢
这家店铺看着不错，也有博主推荐过，青芒果偏生脆，其他萝卜白菜菠萝味道都很入味。
梅花糕
平西夜市有梅花糕，软乎乎的，紫薯和芋泥的口味比较受欢迎，趁热吃口感最佳。
蚵仔煎
平西夜市的蚵仔煎用生蚝、鸡蛋、生菜和番茄酱一起煎制，非常香。
烤鸭卷
去平西夜市必须要吃的美食之一，烤鸭卷备受推荐。
米酒汤圆
一碗热腾腾的米酒汤圆，软糯香甜，暖胃又暖心，是冬日早晨的好选择。
烧麦
可以选择蒸或者煎的方式加热的冻品烧麦，皮薄馅足，每一口都是满满的幸福感。
小笼包
冬日早晨来一份热腾腾的小笼包，温暖你的胃，皮薄馅多，汤汁鲜美。
鸡蛋灌饼
金黄酥脆的鸡蛋灌饼，搭配生菜和酱料食用，口感鲜美。
奶香玉米烙
香甜软糯的奶香玉米烙，营养丰富，搭配一杯牛奶，营养又美味。
酱香饼
酱香扑鼻的酱香饼，越嚼越香，搭配一碗粥或豆浆，享受美好的早晨。
香蕉面包
松软可口的香蕉面包，香甜四溢，是早餐的好选择。
这些美食不仅美味，还能让你在平西度过一个愉快的早晨。建议你可以根据个人口味选择适合的早餐，感受平西独特的美食文化。
