石山地区以其独特的火山土壤和丰富的自然资源孕育了众多特色美食。以下是一些值得推荐的石山美食：
辣木鸡农家乐
辣木鸡汤：将辣木与鸡肉结合，汤品香醇浓厚，鸡肉鲜嫩。
干煸羊：羊肉经过特殊烹制，肥瘦均匀，口感香辣可口。
白切鸡、白斩羊、石山老豆腐：这些经典菜肴搭配辣木鸡汤食用，味道更加丰富。
石山老粉
石山粉：手工制作的米粉，搭配特调卤汁和独特配料，是石山人的传统美食。
火山口特色美食
白切带皮羊肉：选用优质羊肉，带皮烹制，口感鲜美。
石山扣羊：使用东山羊肉，经过独特烹制工艺，肉质鲜嫩，香气四溢。
石山壅羊：优质羊肉加入火山石炖煮，汤汁浓郁，风味独特。
椰子鸡
椰子鸡：选用优质鸡肉与椰子水同炖，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁。
和记炒粉
和记炒粉：海口老字号炒粉店，选用优质米粉，搭配丰富配料，色香味俱佳。
其他特色美食
牛肉面、手抓羊肉、老炒面片、保安族八碗、油炸馓子、馃馃：这些极具代表性的食物，每一种都有其独特的风味。
石山的美食不仅味道独特，而且深受当地人和游客的喜爱。建议您亲自前往石山镇火山口美食街，品尝这些地道的石山美食，感受其独特的风味和文化魅力。
