在泰山品尝午餐,您可以尝试以下美食:
泰山煎饼
特色:外酥内软,层次分明,劲道十足,回味无穷。
推荐店铺:岱庙煎饼(岱庙东门),人均约¥15左右。
泰山豆腐宴
特色:满满的蛋白质能量补给,使用本地黄豆和山泉水制作。
必吃菜品:麻婆豆腐、豆腐脑、臭豆腐、豆腐汤。
推荐店铺:老娘舅豆腐坊(红门路)。
泰山大煎盘
特色:大铁锅现煎,各式海鲜、肉类丰富,蔬菜新鲜。
隐藏美食地:大铁锅(天外村)。
泰山皮渣
特色:猪皮精选,外酥里嫩,配上糖蒜,味道绝佳。
打卡地点:老街口(岱宗坊)。
泰山炒鸡
特色:被称为“泰山第一菜”,肉质鲜嫩,香气浓郁。
推荐门店:泰山野味山庄(泰安市岱岳区)。
泰山瓦楞鸡
特色:肉质鲜嫩,香气浓郁,用秘制调料腌制后炖煮而成。
推荐门店:泰山野味山庄(泰安市岱岳区)。
泰山豆腐皮卷
特色:外皮筋道,馅料清香,豆腐皮裁剪成长方形,包入各种馅料后蒸制而成。
推荐门店:泰山素食坊(泰安市红门路)。
泰山三美羹
特色:汤鲜味美,营养丰富,选用泰山本地野生香菇、菠菜和鸡蛋,辅以鸡汤煮制。
推荐门店:泰山山珍馆(泰安市岱庙街)。
岱岳煎焖鱼
特色:鱼肉鲜嫩,外焦里嫩,煎至金黄后加蒜片、辣椒、生抽焖煮而成。
推荐门店:未具体提及,但可在当地餐馆寻找类似菜品。
泰山炒鸡 (得膳斋):
特色:传承百年的清真糕点艺术,泰山炒鸡的独特风味与特色。
推荐门店:得膳斋(具体地址未提及)。
泰山板栗
特色:糖炒板栗,秋日里的香甜珍品。
推荐地点:黄前镇(泰山东麓)。
这些美食不仅代表了泰山的饮食文化,也体现了当地人对美食的热爱和追求。建议您根据个人口味和兴趣选择合适的餐厅和菜品,以便更好地体验泰山的美食文化。