彭州是一个美食云集的地方，拥有众多具有地方特色的美食店铺。以下是一些推荐的美食店铺：
陈家饭店（什彭路店）
特色美食：烫油鹅、洋芋片片、九尺板鸭、军屯锅盔、滴油水饺、酸辣猪手
穆勇娃饭店
特色美食：番茄牛尾汤
滴油水饺（东北市街店）
特色美食：滴油水饺、醋调面、笋子牛肉米线
老灶房川菜馆
特色美食：川菜
悦百味餐饮
特色美食：川菜
今日田原美食会馆
特色美食：川派小火锅
成都锦尚牛仔港餐饮管理有限公司
特色美食：肥牛火锅、商务休闲咖啡·茶餐厅
彭州市九尺镇发发鲜鹅肠火锅店
特色美食：鲜鹅肠火锅
九尺赵老四鹅肠火锅
特色美食：鹅肠火锅
祖传王鸭子
特色美食：九尺板鸭
张敏板鸭
特色美食：九尺板鸭
雷板鸭
特色美食：九尺板鸭
蔡锅魁
特色美食：军屯锅魁
胡子兔
特色美食：兔肉
葛祖麻饼
特色美食：麻饼
周乐全锅魁
特色美食：锅魁
惠姐重庆碟庄老火锅（调露社区店）
特色美食：重庆火锅
牛仔港小火锅旗舰店
特色美食：小火锅
稀饭大王（泰安路店）
特色美食：稀饭、重庆毛血旺、凉拌土鸡脚
贺麻辣兔头
特色美食：麻辣兔头
瓦房肥肠
特色美食：肥肠
九江肥肠粉（总店）
特色美食：肥肠粉
这些店铺涵盖了各种类型的美食，从传统的川菜、火锅到地方特色小吃，应有尽有。无论是本地居民还是游客，都可以在这些店铺中找到自己喜欢的美食。建议根据自己的口味和兴趣选择合适的店铺进行品尝。
