陕西商洛市山阳县的美食丰富多样，以下是一些值得推荐的美食：
新疆玉石烤羊肉火锅
位于陕西省商洛市山阳县G345（滨河北路），以其独特的烤羊肉火锅而闻名。选用上等的羊肉，经过精心腌制，再以传统的新疆烤法，肉质鲜嫩多汁，搭配特制的蘸料，让人回味无穷。
山阳羊肉泡
这是山阳县的特色小吃，在煮馍过程中加入了羊油熬成的辣油，辣味与羊肉的鲜香浑然天成，形成了浓郁的百分百山阳味道。
山阳豆油皮
以其独特的制作工艺和口感，成为当地的一道特色小吃。
阿记烧烤
虽然具体地址和菜品不详，但根据推荐，阿记烧烤是一个值得尝试的地方。
焦作市竹香苑牧羊人烧烤
位于焦作市山阳区东苑路，提供新疆风味菜，如烤全羊、烤羊肉串、千年历史烤馕、手抓饭、馕包肉、牛肉大杂烩等。
山阳胖小弟
以烤羊排和烤干鱿闻名，特别是烤干鱿，越嚼越有味。
小车牛肉
又名垛子牛肉，因为卖这种肉的商贩都是用一辆小独轮车载着一张切肉案板而得名。
酸汤水饺
作为山阳县的传统美食之一，酸汤水饺也是不可错过的美味。
这些美食不仅在当地享有盛誉，也吸引了众多游客前来品尝。建议您根据个人口味和兴趣选择合适的餐厅和菜品，体验山阳的独特风味。
