牟平河边的美食主要包括以下几种:
肉焖子
简介:肉焖子中加入石花菜的做法,在养马岛已经流传百年。
特点:香醇无腻、酥软弹柔、口感筋道,既保留了石菜花的辛咸,又赋予了猪肉的馨香,更兼白薯的甜芬。
花饽饽
简介:花饽饽造型百变,松软可口,经过数百年的传承,花样不断创新,兼具食用性和观赏性。
特点:独特的口感、自然的麦香,是牟平人不论走到哪里都割舍不掉的家乡味。
扒酿海参
简介:一道经典的胶东美食,以海参为主要原料,经过精心烹制而成。
特点:口感鲜美、营养丰富,是牟平河边餐桌上常见的佳肴。
这些美食不仅在当地享有盛誉,也吸引了众多游客前来品尝。如果有机会到牟平河边,不妨尝试这些地道的美食,体验一下牟平独特的饮食文化。