陶陶居的美食种类丰富，以下是一些推荐：
招牌大虾饺：
纯手工现场制作，每只虾饺严谨要求有13-15道褶子，包含3-4只大虾仁，还有笋丁和猪肉粒，口感丰富，鲜香充斥整个口腔。
酥皮水牛奶菠萝包：
造型别致，酥皮薄脆香甜，内馅水嫩顺滑，奶香馥郁。
百搭酱皇蒸凤爪：
蒸制入味，口感软糯，是早茶中的经典选择。
冰镇咕噜肉：
融合了凉、温、脆、软四种口感，外酥里嫩，清爽开胃。
啫啫生菜煲：
鲜嫩的生菜搭配特制的酱汁，口感脆嫩，味道鲜美。
百年烧鹅：
精选7.5斤肥瘦适中的清远黑棕鹅，经过8道工序烤制16小时，皮脆肉嫩，入味多汁。
酸辣虾饺：
新鲜的虾肉搭配秘制黄椒酱，口感鲜美，酸辣适中。
黑色艾糍：
传统广东点心，外皮软糯，内馅香甜。
彩色花螺：
用秘制黄椒酱焗制，口感鲜弹，咸辣适中。
浓汤萝卜浸九肚鱼：
九肚鱼搭配胡椒熬制的浓汤，口感滑嫩，萝卜丝软烂入味。
顺德沙姜煎鸡：
沙姜、小洋葱、芹菜香菜等搭配，香气四溢，肉质鲜嫩。
剔骨三黄鸡：
金黄色的鸡皮，口感油脂丰富，沙姜味浓郁。
紫萝鸡虾球：
鸡胸肉和虾球裹上酸甜的外衣，搭配菠萝和紫姜，口感丰富。
XO酱炒海参螺片：
大块海参和螺片，伴着芦笋杆和菌类，加入XO酱翻炒，味道浓郁。
蛋挞：
酥皮酥脆，内馅水嫩顺滑，奶香馥郁。
秋葵炒牛肉粒：
秋葵的清新与牛肉的醇厚相互映衬，口感绝佳。
干炒牛河：
色泽油亮，牛肉鲜嫩，河粉均匀裹上酱油和调料，口感丰富。
虾酱炒生菜：
虾酱味道适中，生菜大块，味道稍显不足。
金汤玉带金鱼饺：
饺子皮用火龙果汁、胡萝卜汁点缀，内馅丰富，鲜味十足。
黑蒜菊花烧卖：
菊花烧卖搭配黑蒜调味，肉质弹滑，皮薄肉厚。
手工豆乳水牛奶挞：
新鲜水牛奶、豆乳、蛋液混合，口感嫩滑清甜。
石窝金汤黑椒排骨：
金汤浓郁，黑椒排骨口感松软，口味丰富。
黑松露片皮鸡：
走地鸡腌制后烤制，搭配脆皮和现炸脆米片，口感层次分明。
有心咕噜肉：
在经典咕噜肉的基础上进行升级改良，口感外酥里嫩，清爽开胃。
马拉盏煎酿四季豆：
四季豆酿入肉，煎制至金黄，口感丰富。
这些美食不仅味道出众，而且制作精细，是陶陶居的招牌菜品，值得品尝。
