济宁的端午美食种类丰富，既有传统的粽子，也有地方特色的小吃。以下是一些济宁端午节的美食推荐：
粽子
蜜枣粽：经典的粽子口味，甜而不腻，深受大家喜爱。
鲜肉蛋黄粽：包含鲜美的肉和咸香的蛋黄，口感丰富。
即食款蔓越莓水晶粽：结合了蔓越莓的酸甜和水晶粽的Q弹口感，适合年轻群体。
无糖款藜麦粽：适合糖尿病患者或需要控制糖分摄入的人群。
粽子自热锅：结合了蜜枣粽和鲜肉蛋黄粽，方便快捷，适合现代快节奏生活。
地方特色小吃
甏肉干饭：选用肥瘦相间的五花肉，炖煮后搭配米饭和卤汁，是济宁的传统名吃，被誉为“扛把子”。
烫面角：面皮柔软，馅料丰富多样，有猪肉大葱馅和韭菜鸡蛋馅等，口感鲜美。
金乡烧羊肉：选用优质羊肉，经过多道工序烹制，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。
孔府糕点：包括枣煎饼、荷花酥等，制作工艺精湛，甜而不腻，带有浓郁的历史文化气息。
微山湖醉鱼：选用微山湖的鲜嫩鱼肉，制作出色香味俱佳的美食。
托板豆腐：又称热豆腐，是济宁原生态的特色小吃。
蟹黄豆腐：用咸鸭蛋搭配豆腐制作，颜色鲜艳，味道鲜美，特别适合小孩和老人食用。
家常葱油鸡：将鸡肉煮熟后凉拌，味道独特，适合下酒下饭。
蒜蓉粉丝金针菇：金针菇搭配粉丝蒸制，色香味俱全，老少皆宜。
这些美食不仅体现了济宁的地方特色，也融合了传统与创新，是端午节期间不可错过的美味佳肴。建议您根据个人口味和需求选择合适的美食，体验济宁的端午风情。
