广东奶奶美食种类繁多，以下是一些具有代表性的美食：
双皮奶：
一种粤式甜品，以普通牛奶做原料，状如膏，色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。
肠粉：
广东的街坊美食，以薄皮包裹各种馅料，口感滑嫩，味道鲜美。
广式叉烧：
选用猪肉经过腌制后烤制而成，肉质鲜嫩，香味浓郁。
艇仔粥：
用砂锅煮制的饭食，搭配各种肉类和蔬菜，味道醇厚，香气扑鼻。
红烧乳鸽：
口感丰富，富有文化底蕴，常用于节庆和重要聚会。
芋头糕：
具有奶奶味道的芋头糕，是广东的传统美食。
白切鸡：
广东最出名的名菜之一，以其皮薄肉嫩、原汁原味而著称。
糯米鸡：
以糯米包裹鸡肉和其他馅料蒸制而成，口感糯滑，馅料丰富。
煲仔饭：
用砂锅煮制的饭食，搭配各种肉类和蔬菜，味道醇厚，香气扑鼻。
蒸米粉：
广东人餐桌上的常客，可以早中晚制作，食材包括米粉、猪肉、胡椒粉、淀粉、榨菜、花生油等。
东江盐焗鸡：
东江菜肴传统特色的一大名菜，皮脆、肉滑、骨香、味浓。
东江酿豆腐：
源于中原时包饺子的习惯，因迁徙到岭南无麦可包饺子，逢年过节酿豆腐的吃法。
梅菜扣肉：
肉烂味香，咸中略带甜味，肥而不腻。
八宝窝全鸭：
用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅，填入鸭腔内，经过氽、煲、蒸的手续巧制而成。
这些美食不仅体现了广东丰富的饮食文化，也反映了广东人对食材的精心挑选和对烹饪的独到见解。每一道菜都是对家人的深情厚意，创造了一次次美好的用餐回忆。
