曲阜的美食文化丰富多彩，融合了传统的孔府菜和地方特色小吃。以下是一些著名的曲阜美食：
孔府菜：
作为中国传统官府菜的典范，孔府菜以其精致和礼仪著称，代表菜肴包括“孔府一品锅”和“孔府豆腐”。
曲阜煎饼：
这是一种薄如纸、口感酥脆的山东煎饼，通常搭配大葱、酱料和鸡蛋一起食用，是当地人早餐的常见选择。
熏豆腐：
熏豆腐是曲阜的传统小吃，豆腐经过熏制后外皮金黄、内里嫩滑，通常搭配辣椒酱或蒜泥食用，风味独特。
孔府糕点：
包括“孔府月饼”和“孔府酥饼”等，这些糕点制作精细，口感酥脆，甜而不腻，常作为伴手礼。
神仙鸭子：
这是一道经典的曲阜菜肴，具有独特的风味。
北山大枣 和 甏肉干饭：
这些也是曲阜的特色美食。
曲阜酒：
口感绵甜，是当地的一种特色饮品。
孔府灌汤包、 鸡蛋灌饼、 蘸酱面：
这些地方小吃口味清新，深受当地人喜爱。
烤花揽桂鱼：
这道菜属于孔府菜中的上品美食，是曲阜的传统名菜之一。
武大郎炊饼：
虽然知名度较高，但其实别有风味，是曲阜的传统小吃。
粥泡羊肉：
也是曲阜的一道特色美食。
这些美食不仅反映了曲阜丰富的饮食文化，也体现了其作为孔子的故乡所承载的深厚历史底蕴。如果有机会到曲阜旅游，一定不要错过这些地道的美味。
