张记馄饨:
这是一种传承多年历史文化的中华传统美食,以其独特的手工擀制皮面和鲜美的鸡汤著称。
张飞牛肉:
产于四川省阆中市,具有浓厚的四川风味,表面为棕红色,肉质纹丝紧密,咸淡适口。
张氏苏鲁糕点:
包括蜂糕、炒糖、蜜三刀等多种糕点,以营养丰富和对老人有滋补保健功效著称。
张记烧饼:
河北省大名府的特色美食,以文化+美学的策略融入品牌插画中,使品牌更具地域特色和故事性。
张家馄饨:
又称“马蹄街馄饨”,创始人为张须,已有150年的历史,以制作精细、味道鲜美著称。
张弓烧鸡:
由祖传烧鸡世家世代相承,风味独特,色、香、味型俱佳,有300多年的历史。
张弓绿豆丸子:
历史名吃,以牛肉、绿豆、海鲜、芝麻等为主要原料,口感酥脆、清香、可口。
张弓烧饼:
源于汉代的“胡饼”,以香、酥、脆著称,清末皇室曾屡次调贡。
路家羊肉汤:
始创于清朝嘉庆年间,以优质山羊为主,汤味鲜洁爽口。
大张火勺:
辽南地区唯一保留源于清朝民间工艺及配方的历史名点,酥层叠重,酥脆适口。
小码头干豆腐:
海城小码头干豆腐以“干、薄、细”著称,口感纯正。
抚顺麻辣拌:
抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的,有多种口味,非常受欢迎。
老街烤冷面:
起源于黑龙江省鸡西市密山市,以松软的冷面板和辣酱著称。
搓鱼子:
张掖特有的一种传统面食小吃,因其形状像小鱼而得名。
卷子鸡:
张掖的代表性美食,口味浓郁、面卷劲道、色香味俱全。
牛肉小饭:
张掖的传统美食,以牛肉、粉皮、豆腐等为主料,汤鲜味美。
炒炮:
张掖的特色面食,因面条形状酷似鞭炮而得名。
这些美食不仅在当地享有盛名,也在更广泛的地域内受到食客的喜爱。如果有机会,不妨亲自品尝这些带有“张”字的美食,体验其独特的风味和文化底蕴。