留学生可以考虑开设以下类型的美食店：
小吃和快餐
盒饭、馅饼、冷饮热饮：适合学校封闭时的高需求。
炒菜店、炒河粉、灌饼、臭豆腐、煎土豆：成本低，制作简单，符合大多数学生的口味。
早餐：如包子、馒头、豆浆、糯米饭团等，早上需求量大，竞争相对较小。
饮品和甜品
开水冲泡的粥、麦片、五谷杂粮。
甜品店：如Phoenix Bakery，提供传统中式点心。
饮品店：如华阳冰室，提供奶茶、果汁等健康饮品。
特色餐饮
德式餐厅：如Wurst-Basar，提供猪肘、香肠等德式美食。
泰式餐厅：如Mimi's Thai Kitchen，提供泰式咖喱等泰国美食。
土耳其餐厅：如Restaurant Yakamoz，提供土耳其烤肉等特色美食。
中餐馆：如Fernost远东中餐馆，提供口水鸡、红烧牛腩等中餐。
烧烤和炸物
烧烤鸡架、烤串、炸鸡等，适合夏天食用。
煎饼果子、炸鸡、汉堡等快捷美食。
其他特色小吃
卤味、烧烤鸡架等，可选择网上订购或现场制作。
手工DIY产品：如手工饰品、花环、毛衣、巧克力糖果等。
健康轻食
沙拉、果汁等健康食品，迎合健康饮食观念。
文具和生活用品
提供漂亮的笔、便笺、贴纸等文具。
销售简约实用的小家电、服装鞋帽等生活用品。
书籍
提供各类书籍，满足学生的阅读需求。
选择美食店类型时，建议考虑以下因素：
目标市场：了解当地学生的口味偏好和消费习惯。
个人兴趣和专长：选择自己擅长且喜欢的领域。
竞争情况：调查当地市场，了解竞争对手的情况，选择竞争相对较小的领域。
经营能力：评估自己的时间、精力和资金，选择能够承受的经营项目。
希望这些建议能帮助你找到合适的美食店项目!
