延庆区拥有多个美食街,各具特色,为游客和当地居民提供了丰富的美食选择。以下是一些值得推荐的美食街:
八达岭美食广场
位于八达岭长城脚下,汇集了众多地方特色小吃,如炖肉夹馍、豆汁焦圈、烤鸭和炸酱面等。
古崖居小吃街
位于延庆区中心地带,小吃摊位众多,提供麻辣烫、羊肉串、煎饼果子和豆腐脑等风味小吃,价格实惠。
龙庆峡美食长廊
依山傍水,环境优美,提供海鲜和地方特色美食,夜晚灯光通明,是品味美食和欣赏美景的好去处。
永宁古镇小吃街
保存完好的明清建筑中,有糖火烧、驴打滚等传统糕点,以及永宁豆腐和各种面食,结合古色古香的街道与地道美食。
XX路小吃街
汇聚各种地道美食,包括烤串、小笼包和煎饼果子等,是品味延庆区地道小吃的绝佳之地。
柳沟火盆锅豆腐宴
以当地优质豆腐为主打,搭配多款时令食材,经过精心烹制,呈现出一系列色香味俱佳的豆腐美食。
上磨的八六席
这道菜是延庆区具有浓郁地方特色的品牌菜肴之一。
卓家营的火锅馄饨
火锅馄饨也是延庆区的一大特色美食。
井庄镇柳沟“火盆锅豆腐宴”
砂锅中放入五花熏肉、白菜、鲜豆腐等原料进行炖煮,搭配多种特色小吃,砂锅炖好即食。
张山营镇玉皇庙“水豆腐”
口感细腻,似粥似凉粉,是豆腐和豆腐脑中间的一种食品。
千家店镇河口村“灶台鱼”
以活水鱼和绿色蔬菜为原料,加工后按一定比例放到大锅里,锅四周配以农家贴饼子和花卷,经过慢火炖制而成。
长城石烹宴
位于八达岭镇,融合了“贺式酱猪脸”“火勺”等多种非物质文化遗产美食,展示了延庆独特的地理和文化风情。
这些美食街不仅汇集了延庆区的各种特色美食,还体现了当地丰富的餐饮文化和历史底蕴。无论是游客还是当地居民,都可以在这些美食街中找到属于自己的美味。建议您根据个人口味和兴趣选择合适的美食街进行品尝。