钟祥地区的糯米美食丰富多样，以下是一些常见的糯米美食：
糯米饭：
这是最简单也是最常见的糯米做法，将糯米提前浸泡2-3小时，然后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后，可以加入糖、椰奶等调料，制作成糯米糖水、糯米椰奶饭等美食。
糯米糕：
糯米糕是一种常见的中式糕点，有多种口味和形状。制作糯米糕时，需要将糯米粉与适量的水混合，揉成面团，然后包入红豆沙、椰蓉等馅料，用模具压成各种形状，最后放入蒸锅中蒸熟。
糯米饼：
糯米饼是一种以糯米为主要原料的点心。将糯米粉与适量的水混合，揉成面团，然后包入豆沙、芝麻等馅料，用油在锅中煎至两面金黄即可。
糯米团：
糯米团是一种以糯米为主要原料的早餐食品。将糯米粉与适量的水混合，揉成面团，然后分成小块，捏成团状，将红豆沙、椰蓉等馅料包裹在糯米团中，再蒸熟即可。
糯米鸡：
糯米鸡是一种以糯米为主要原料的广东传统美食。将糯米提前浸泡2-3小时，然后放入蒸锅中蒸熟。
糯米排骨：
糯米排骨是一道以糯米和排骨为主要原料的美食。
什锦糯米饭：
什锦糯米饭是一道集多种美味于一体的传统美食，将浸泡过的糯米与鲜肉、海鲜、瓜果等材料混合，炊煮时闻到香气扑鼻，口感软糯中带有食材的丰盈。
珍珠糯米丸子：
珍珠糯米丸子可谓是小巧可爱的美食代表。选择优质的糯米，加水浸泡后，用手将其捏成小球形，搭配肉馅或素馅，外层裹上鲜嫩的糯米，放入油锅中炸至金黄而酥脆。
豆泡糯米饭：
豆泡糯米饭是一道充满乡土气息的传统美食，将糯米与豆腐皮结合，慢火炖煮，使其吸收香味，味道引人入胜。
荷叶糯米饭：
荷叶糯米饭则是将浓郁香气与糯米融合的特殊之作。在南方的许多地方，荷叶被用来包裹糯米，蒸制而成。
香菇糯米烧卖：
香菇糯米烧卖是经典的点心，其独特的制作工艺与口感倍受青睐。将糯米、香菇、猪肉等辅料搅拌均匀后，包入烧卖皮，蒸制后散发出的香味令人垂涎。
蛋包糯米饭：
蛋包糯米饭是一道将糯米与鸡蛋完美结合的美食。
糯米糍：
糯米糍是一道广东地区的特色小吃，将糯米粉与热水混合，揉成面团，然后包入豆沙、芝麻等馅料，最后切成小块，放入蒸笼蒸熟。
糯米团子：
糯米团子是一道江南地区的传统小吃，将糯米粉与热水混合，揉成面团，然后包入豆沙、芝麻等馅料，最后揉成团子形状，蒸熟即可。
红糖糯米小丸子：
小丸子圆润的身形，外皮裹上香浓的红糖，内里则是Q弹的糯米。
红豆糯米糕：
这道美食选用优质红豆与糯米粉的完美结合，口感滑腻，颗颗红豆不仅增添了风味，还兼具了色泽上的吸引力。
花生糯米糕：
花生糯米糕是一款家庭自制的传统美食，制作时需先将剁碎的花生炒香，与糯米粉混合，加入糖，再蒸制成糕。
红薯糯米糕：
红薯糯米糕将红薯的香甜与糯米的软糯完美结合，是一道营养丰富的美食。
糯米香蕉糕：
糯米香蕉糕简单易做，口感软糯，甜度适中，而且香蕉的香甜味道会让孩子们欲罢不能。
芋头糯米糕：
芋头的香味和糯米的口感相得益彰，不仅有营养，而且味道超级棒。
红枣糯米糕：
红枣是一种很好的滋补食材，而且红枣的甜味会让糯米糕更加美味。
绿豆糯米糕：
绿豆有清热解暑的作用，而且绿豆糯米糕口感细腻，适合孩子们的口味。
紫薯糯米糕：
紫薯是一种非常有营养的食材，富含膳食纤维和维生素
