焦作在端午节期间有许多特色美食，以下是一些推荐的美食：
千人砂锅宴 地点：
武陟县
特色：以“人间风味、潮食怀川”为主题，采用砂锅慢煨肉酥香烂，搭配油椒和嫩绿的小青菜，色彩艳丽，香气扑鼻。
老末卤肉 特色：
选用上好的肉品和砂仁、肉桂等名贵中草药卤煮，香味独特，色泽鲜亮，具有滋补养颜的功效。
焦作烩面
特色： 以优质面粉制成的面条，炖煮时加入肉类、蔬菜等多种配料，汤底浓郁，味道鲜美，是焦作的传统面食。焦作煮饺子
特色： 皮薄馅嫩，口感丰富，搭配酱油、醋、蒜泥等调料，味道更加丰富，是焦作家常餐桌上的必备美味。焦作炸酱面
特色： 经典面食之一，做法简单却充满浓郁的风味。武陟油茶
特色： 传统早餐美食，使用多种粮食与油、香料熬煮成粥，最后加入炸花生、葱花等配料，风味独特，有助于养胃消食。博爱杂拌
特色： 集合米饭、蔬菜、豆腐等食材，加入蒜泥、辣椒、香菜等调味品，味道鲜香，口感丰富，适合当做小吃或开胃菜。小车牛肉
特色： 选用鲜嫩的牛肉，搭配当地特制的香料和调料，慢炖至入味，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。孟州炒面
特色： 面条炒至金黄，加入猪肉、蔬菜等配料，再调入酱油、辣椒、花椒等调味品，炒制成色香味俱佳的美食。浑浆凉粉
特色： 用绿豆淀粉制作的凉粉，口感滑嫩，配料丰富，酸辣爽口，是夏季餐桌上的亮点。博爱浆面条
特色： 口感柔软有韧性的传统面食。凉拌手撕鸡
特色： 麻辣爽口，油香四溢，是端午节不可错过的佳肴。炸菜角、糖糕
特色： 端午节常见的油炸食品，菜角馅的主料是新鲜韭菜，拌上炒熟的鸡蛋、粉条和豆腐，撒上食盐和香油；糖糕外酥内软，香甜可口。槲包
特色： 以槲叶包裹黍米和其他食材，具有止血、止渴利小便等医用价值，清香浓郁。八宝饭
特色：
由八种食材组成的糯米饭，每一种食材都有其独特的口感和营养。
这些美食不仅丰富了焦作的端午节饮食文化，也为游客和当地居民提供了多样化的美食选择。建议您在端午节期间到焦作旅游时，不妨尝试这些地道的美食，体验当地的美食文化。
