盐亭的美食丰富多样，以下是一些主要的美食推荐：
小龙虾
盐亭的小龙虾非常有名，常见的吃法有油焖、红烧、蒜蓉和辣卤等，各种口味应有尽有，绝对让人爱不释手。
烧烤
烧烤在盐亭也非常流行，包括烤鸡腿、烤鱿鱼、烤土豆等，特别是烤鱿鱼，Q弹爽口的鱿鱼搭配脆甜的洋葱和浓郁鲜辣的酱汁，令人回味无穷。
酸辣粉
酸辣粉是盐亭的传统美食，手工现做，红红的汤汁，细细的粉，酸中有辣、辣中带香，是盐亭美食的一张名片。
火烧馍
火烧馍是盐亭历史悠久的特产，外皮黄金酥脆，内馅鲜美可口，有甜味和咸味两种口味，可以直接食用或与其他食材搭配，如炒回锅牛肉或羊肉汤。
米粉
米粉是盐亭人早餐的“顶流”，有清汤、红汤或清红汤之分，配上豌豆、海带、紧实的牛肉，入口即化，别有一番滋味。
乌凉粉
乌凉粉是盐亭的特色小吃，有豌豆凉粉和胡豆凉粉两种，热吃或冷吃均可，口感独特，是当地人热捧的早餐之一。
母猪壳
母猪壳是盐亭的特产，学名鳜鱼，肉质细嫩丰满，少刺而著称，是绵阳地方水产和特色美食的代表。
弥江酒
弥江酒是盐亭的特产酒，酒体丰满，绵甜净爽，醇和自然，是上世纪八九十年代风靡市场的品牌。
糖画
糖画是盐亭的传统手工艺品，通过糖稀在石板上绘制出各种图案，虽然不属于食物，但也是盐亭文化的一部分。
其他特色小吃
盐亭还有牛肝菌、银耳、羊肚菌等野生菌类，以及各种卤味、炸物和凉菜等美食，适合不同口味的需求。
这些美食不仅味道独特，还深受当地人和游客的喜爱。如果有机会到盐亭，一定不要错过这些地道的美味。
