洪泽夜间美食的餐厅有以下几种推荐：
BITA餐吧
氛围：氛围感满满
价格：99元
特色：提供9块9的鸡尾酒烧烤小聚套餐和168元的炭炉套餐二选一，可以听歌喝酒吃美食。
芳享谷餐吧
氛围：放松享受
特色：川菜、葡萄酒、现场演出和烧烤。
刘记辣汤
特色：洪泽当地特色美食，具体信息较少，但被推荐为热门餐厅之一。
洪泽湖鱼馆
特色：以洪泽湖鱼类美食为主，具体信息较少，但也被推荐为热门餐厅之一。
毛家饭庄（东三街店）
特色：具体信息较少，但被推荐为热门餐厅之一。
朱坝小鱼锅贴城
特色：以小鱼锅贴闻名，具体信息较少，但被推荐为热门餐厅之一。
名湖美景
评分：3.2分（满分5分）
特色：具体信息较少，但被推荐为热门餐厅之一。
文明楼大酒店
评分：19149422（满分2000000）
特色：具体信息较少，但评分极高，可能是洪泽当地的高端餐厅。
兴财
位置：大庆北路
特色：被描述为苍蝇馆子，但个人感觉不错。
因味爱你餐厅
位置：老公安局对面
特色：味道不错，环境也好。
尚品御泉原切自助烤肉（洪泽店）
特色：原切自助烤肉，环境很好。
杨辉饭店
特色：洪泽“必吃榜”上榜餐厅，味道鲜美，服务热情，口味独特，价格合适。
洪泽老鱼馆
位置：靠近新亚
特色：靠近居民区，无明显营销痕迹，口碑良好，推荐特色菜为粉丝鱼锅和锅贴蘸鱼汤。
这些餐厅各具特色，既有氛围感十足的餐吧，也有当地特色美食和高端餐厅。建议根据个人口味和需求选择合适的餐厅进行夜间美食之旅。
