鹤岗的美食丰富多样，既有传统的东北小吃，也有独特的创意美食，以下是一些值得推荐的美食：
烤肉串：
选用优质的猪肉、羊肉和牛肉，搭配独特的调料和炭火烤制技巧，烤出的肉串外焦里嫩，香气四溢，是夏天的最佳享受。
东北大拉皮：
以土豆淀粉为原料制作，口感滑爽、筋道，搭配麻酱、辣椒酱、黄瓜丝等调料，味道鲜美，营养丰富。
粘豆包：
以黄米面为皮，红豆为馅，经过蒸制而成，口感软糯香甜，具有浓郁的乡土气息。
酸菜炖粉条：
以酸菜、猪肉和粉条为主要食材，经过长时间炖煮而成，酸菜口感酸爽开胃，猪肉肥而不腻，粉条滑爽入味。
锅包肉：
以猪里脊肉为主料，搭配葱、姜、蒜等调料经过炸制而成，色泽金黄诱人，口感外酥里嫩酸甜适口。
溜肉段：
以猪肉为主料经过腌制、炸制和溜炒等工序制作而成，口感外酥里嫩滑爽入味，搭配青椒、红椒等蔬菜的色彩点缀，让人食欲大增。
鹤岗小串：
包括三分熟、肥瘦和熟筋三种特色，三分熟肉很嫩、很新鲜，肥瘦相间，熟筋烂乎有嚼劲，是烧烤文化的重要组成部分。
喜家德水饺：
皮薄馅大，现包现煮，有5种馅，每种都好吃，尤其是招牌虾三鲜和喜三鲜。
双鹤老传统香肠、酱牛肉和奶奶口味风干肠：
这些肉制品是来鹤岗必须要吃的，尤其是双鹤品牌的产品。
铁锅炖江鱼：
鱼肉鲜嫩，鱼汤拌饭能炫三大碗米饭，是鹤岗的特色菜肴之一。
朝鲜族美味：
如朝鲜大冷面、打糕、石锅拌饭等，在萝北县红光村就能吃到正宗的朝鲜族美味。
大列巴：
俄罗斯和黑龙江的特色美食，在鹤岗既可以当主食又是美味小吃，外皮硬且艮，内芯软松，酸甜可口。
冻梨：
将普通白梨冰冻变成乌黑色，食用时口感绵密，酸甜津凉。
冰点：
独具特色的花式冰点，冬天尤其受欢迎，有多种口味和形状。
松仁小肚：
用新鲜优质猪肉、猪小肚作主料，调配以松籽仁、芝麻香油、纯绿豆淀粉等辅助原料，精工细做熏烤而成。
这些美食不仅代表了鹤岗的地方特色，也体现了当地人的饮食文化和生活习惯。来鹤岗旅游或生活，一定不要错过这些美味佳肴。
