崇仁自助美食种类丰富，以下是一些推荐的自助美食：
牛排火锅自助：
在崇仁新天地商场，只需花费¥57就可以享受到一顿美味的牛排火锅大餐。
粉皮炒甲鱼：
这是一道以香菇、绿豆面和粉皮为主料，形似甲鱼的美食，卤汁稠浓，香肥鲜糯。
藕粉：
以藕粉为主料，辅以枸杞、莲子和白砂糖，营养丰富，口感滑嫩，适合作为甜点食用。
砂钵牛脚：
牛脚与红椒、大蒜等调味料一起炖煮至软烂，口感软糯咸甜，是崇仁酒席上的常备美食。
辣椒饼：
由红辣椒、糯米粉、水、盐、味精和油等原料制成，口感香辣酥脆。
崇仁麻鸡：
崇仁麻鸡是中国十大名鸡之一，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名，可以凉拌、红烧或黄焖等多种方式食用。
崇仁米粉：
江西米粉的一种，可以拌、炒、煮或烫，每种做法都有其独特的风味。
崇仁蝎王酒：
这是一种具有地方特色的酒，值得一试。
铁锅鸡：
选用4至6个月的崇仁麻鸡，与姜片、料酒等食材一起炖煮，味道醇厚，肉质鲜嫩多汁。
麻鸡烧田螺：
将崇仁麻鸡与田螺一起煸炒，鸡肉与田螺的鲜味相互融合，味道鲜香十足。
崇仁炖鸭：
具有数百年历史，以其独特的香味和鲜嫩肉质著称。
烤豆腐馒头：
将豆腐的细腻与馒头的松软结合，外酥内嫩，口感丰富。
这些美食不仅味道鲜美，而且价格实惠，是崇仁地区值得推荐的自助美食。建议您根据自己的口味选择合适的餐厅和菜品，享受美食之旅。
