新化美食馆子众多，以下是一些推荐的店面：
辣椒炒肉（八中店）
地址：湖南省新宁县上梅镇崇阳岭路1号（八中店）
大熊山饭庄
地址：湖南省娄底市新化县娄怀高速（大熊山收费站出口东行颐和隆烟花旁边）
人均消费：¥30
有意思蛋糕店
地址：湖南省娄底市新化县崇阳岭路上梅中学红太阳超市旁
粉太吉粉馆（阳光小区店）
地址：不详
人均消费：¥14
画意江南茶餐会馆
地址：长沙市开福区湘春路284号
特色：提供地道的梅山新化菜，环境具有中式复古庭院风格，服务周到。
一品梅山
地址：长沙市岳麓区望岳街道谷丰路荣泰广场3栋4楼
特色：高端品质，环境优雅宁静，提供经典新化菜品。
新化华天
特色：新化县委、县政府指定的接待地点之一，以新化菜为主，提供酒席服务。
向东街
地址：新化县上梅镇靠近资江渡口的东西走向老街
特色：提供杯子糕、牛肉面等地方小吃，其中向东街米粉非常有名。
和平饭店
地址：新化城区金穗路滨江新城二楼
特色：提供地道新化口味的菜肴，如开胃鱼头、三合汤、金沙豆腐渣等。
曾小厨（通程商业广场新化店）
地址：湖南省娄底市新化县322省道东方城市广场内通程商业广场F1
湘味楼（资水儒苑店）
地址：不详
这些店面涵盖了新化的各种美食，从传统湘菜到地方小吃，应有尽有。建议您根据自己的口味和方便性选择合适的店面进行品尝。
