平乡县拥有丰富多样的美食，下面列出了一些平乡正宗美食：
平乡烧饼
平乡烧饼是河北省平乡县的传统名点，属于京、津食品。色泽金黄，造型美观，口感酥香，外脆里嫩，已有两千多年的历史，早在唐代就被列为宫廷贡品，清代被列为贡品，现在已被列入国家地理标志产品保护范围之内。
平乡枣园饼
“平乡枣园饼”历史悠久，已有数百年的历史，是平乡民间招待贵宾的上品。以独特的风味和纯正的口感闻名全国，畅销全国。因其皮薄如纸、色白如金、细腻润滑、香脆可口而著称于世。
平乡大枣
平乡大枣，又称枣里，果实呈圆形或长圆锥形，肉质细嫩化渣、甘甜适口，是平乡县著名的特产之一。
平乡酥鱼
平乡酥鱼是平乡县的传统名菜，因酥软可口而得名。历史上，平乡一带接近大陆泽，人们常常靠煮熟的小鱼充饥，后来改进工艺，使鱼肉变得酥软可口。平乡酥鱼分大酥鱼、小酥鱼两种，肉嫩刺香，是过年过节时的佳品。
平乡焖饼
平乡焖饼有焖饼、烩饼、炒饼三种做法，根据食材不同有荤素之分，如豆芽焖饼、鸡蛋焖饼、白菜焖饼等，入口齿颊留香。
平乡酱牛肉
平乡酱牛肉是由上好的腱子肉炖制而成，色泽酱红，油润光亮，肉质酥嫩爽口，是平乡县理想的美味佳肴。
平乡十样菜（十香菜）
平乡十样菜是平乡的地方风味小菜，制作精良，品种多，香、咸、甜、酸、辣、嫩、脆，味道齐全，鲜美适口。一碗小米粥，一碟子家乡小咸菜，是平乡人民简单而幸福的生活象征。
大锅熬菜
大锅熬菜是过年过节红白喜事必备的菜品，食材可据季节交替而替换，营养丰富，汤汁浓郁。
曹状元烧饼
曹状元烧饼是平乡县的一种著名烧饼，以其独特的口感和风味深受当地人喜爱。
平乡芝麻糖
平乡芝麻糖是平乡县的传统特产，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳等作用。
这些美食不仅代表了平乡县丰富的饮食文化，也体现了其独特的地方特色。如果有机会到平乡县，一定不要错过这些地道的美味。
