宁海长街以其丰富的海鲜美食而闻名，以下是一些不容错过的宁海长街特色美食：
海鲜美食
长街蛏子：享有“西施舌”之美誉，体大壳薄，肉质鲜美，是宁海长街的代表性美食。
铁板蛏：采用新鲜蛏子，以铁板烤制，香味浓郁，肉质韧劲十足。
泥螺：以五月抱黄泥螺和八月桂花泥螺为佳，口感嫩爽，清脆鲜美。
青蟹烧洋芋：以青蟹和土豆为主料，制作精致，深受食客喜爱。
特色小吃
麦焦筒：又称食饼筒，薄如纸片的皮子包裹各种菜肴，可荤可素，可脆可韧。
前童三宝：包括老豆腐、空心豆腐和香干，是前童古镇的特色小吃。
其他推荐
糟羹、 垂面、 麦虾汤、 山粉饼、 麻糍、 麦饼、 山粉馏、 核桃蛋汤、 脆纱罗扇、 济公卷饼、 桃园状元糕、 松花锅贴、 侠客麦饼、 跃龙洋糕、 黄鱼雪菜汤、 油炖子、 墨鱼烤、 宁波猪油汤团、 黄泥螺、 面拖黄鱼、 一市青蟹、 琵琶、 镇宁土鸡、 梅林杨梅、 胡陈笋、 年糕等。
美食文化
宁海长街的美食不仅味道鲜美，而且蕴含着深厚的文化底蕴。长街蛏子作为“中国蛏子之乡”的特产，以其独特的养殖方式和丰富的营养价值，成为宁海乃至浙江地区的美食名片。而麦焦筒等小吃则体现了宁海人对美食的热爱和创造力，将简单的食材转化为令人回味无穷的美食。
总的来说，宁海长街的美食以其独特的风味和丰富的种类，吸引了众多食客前来品尝。无论是海鲜还是小吃，都能让人感受到宁海独特的美食文化和热情好客的风土人情。
