酒泉的美食丰富多样，以下是一些推荐的老店美食：
肉香美味
推荐菜品：羊汤粉、肚包肉、羊趹、豆香薄饼、羊肉汤。
推荐理由：肉香美味是一家不得不试的老店，其羊汤粉、肚包肉和羊趹等菜品深受食客喜爱，豆香薄饼和羊肉汤更是堪称一绝。
沙水不敌
推荐菜品：麻辣烫、牛肉砂锅面片、羊肉串。
推荐理由：沙水不敌的麻辣烫和牛肉砂锅面片展现了酒泉地道的特色，羊肉串更是低脏而装满鲜嫩肉香，是夜晚品尝烤肉的绝佳选择。
清泉羊羔肉总店
推荐菜品：手抓羊肉、豆香薄饼、羊肉汤。
推荐理由：清泉羊羔肉总店的手抓羊肉鲜嫩多汁，豆香薄饼口感独特，羊肉汤更是温暖了每一个品尝者的胃。
明祥麻辣烫屋
推荐菜品：干拌麻辣烫。
推荐理由：明祥麻辣烫屋的干拌麻辣烫是酒泉的隐藏版美食，本地人教的吃法让这道麻辣烫更加香醇可口。
糊锅
推荐菜品：糊锅。
推荐理由：糊锅是酒泉的传统名吃之一，以鸡汤为主要原料，口感香醇，味道浓郁，是酒泉人早餐的不二之选。
牛肉面
推荐菜品：牛肉面。
推荐理由：酒泉的牛肉面以亨达、战国、厚粮酸菜牛肉面为代表，味道鲜美，深受当地人喜爱。
麻辣烫
推荐菜品：麻辣烫。
推荐理由：酒泉的麻辣烫种类丰富，既有老字号张记、和瑞，也有后起之秀片片香、明翔等，是品尝地道美食的好去处。
福记龙池烤鱼
推荐菜品：烤鱼。
推荐理由：福记龙池烤鱼从利民市场旁边搬到紫荆花园对面，麻辣鲜香，回味悠长，是酒泉的美食亮点之一。
风波庄
推荐菜品：各类炒菜或炸酱。
推荐理由：风波庄最近比较热门，广告铺天盖地，还算有特色，适合偶尔品尝。
锁阳油饼
推荐菜品：锁阳油饼。
推荐理由：锁阳油饼将锁阳磨成粉融入面粉中制成面饼，外皮酥脆，内部松软，麦香与锁阳的特殊香气交织在一起，独具特色。
这些老店美食不仅代表了酒泉的传统风味，也体现了当地丰富的饮食文化。建议您根据个人口味选择合适的餐厅和菜品，体验地道的酒泉美食。
