栗子是一种非常受欢迎的季节性食材，尤其在秋天成熟时更是美味无比。以下是一些用熟栗子制作的美食推荐：
板栗烧鸡
材料：新鲜的鸡肉、板栗、姜、蒜、葱、生抽、老抽、料酒、白糖等。
做法：将鸡肉切块焯水，炒香姜蒜葱，加入鸡肉翻炒至微黄，再加入调味料和水煮至鸡肉和板栗软烂，最后收汁并撒上葱花或香菜。
糖炒栗子
材料：板栗、白糖、食用油。
做法：将板栗划口后煮至半熟，再裹上糖浆在锅中翻炒至金黄色即可。
水煮栗子
材料：板栗、清水、白糖。
做法：将板栗煮熟后剥壳，加入糖和少量水煮至甜而不腻。
板栗饼
材料：面粉、栗子、食用油、猪油、酵母、白糖、黑芝麻。
做法：将栗子煮熟去皮后搅拌成粉末，与面粉、酵母等混合后做成饼坯，烙至两面金黄。
板栗焖猪蹄
材料：猪蹄、板栗、姜片、香叶、八角、桂皮、陈醋等。
做法：猪蹄焯水后放入锅中，加入调料和水煮至软烂，再加入板栗继续焖煮。
板栗奶茶
材料：茶叶、栗子泥、牛奶、冰糖。
做法：将茶叶煮成茶底，加入栗子泥和牛奶煮至浓稠，过滤后即可饮用。
板栗糯米饭
材料：糯米、板栗、盐、油。
做法：将糯米和板栗一起蒸煮，熟后加入盐和油拌匀。
板栗炒菜
材料：板栗、青椒、胡萝卜、调味料。
做法：将板栗剥皮切片，与蔬菜一起炒至熟透。
板栗红枣粥
材料：板栗、红枣、糯米。
做法：将板栗、红枣和糯米一起煮成粥。
板栗蜜汁烤肉
材料：板栗、猪肉或鸡肉、蜂蜜、酱油、姜蒜等。
做法：将板栗和肉类切块后腌制，再烤制至金黄色。
这些美食不仅美味，而且营养丰富，适合不同口味的需求。你可以根据自己的喜好选择合适的食谱进行尝试。
