大良的拼盘美食种类繁多，以下是一些推荐的美食：
大门公私房醉膏蟹拼盘：
这是一家名为“大门公”的餐厅提供的特色美食，以其独特的醉膏蟹拼盘而闻名。
无骨功夫乳猪拼盘：
同样是“大门公”餐厅的另一道招牌菜，无骨功夫乳猪口感鲜嫩，是国庆美食指南中的推荐。
超值海鲜拼盘：
在顺德大良的头啖粥餐厅，你可以享受到一份适合6-8人享用的超值海鲜拼盘，价格为268元。
福临门烧鹅：
作为大良的美食代表之一，福临门烧鹅以其独特的烹饪工艺和口感令人难以忘怀，鹅肉质地鲜嫩，皮脆肉香。
美心煲仔饭：
这是一道口感香酥的传统顺德美食，在顺德大良尤为受欢迎，通常搭配各种丰富的配料如鸡肉、腊肠、鱼片等。
赛门仕月饼：
虽然这不是传统意义上的拼盘美食，但月饼也是中秋节期间常见的美食选择，大良的赛门仕月饼以其精美的制作工艺和美味口感而著称。
欢乐茶冰室：
港式茶餐厅，推荐尝试怀旧混酱肠粉、鸡扒溏心蛋叻沙、猪扒芝士菠萝包等美食。
富翔粥苑：
顺德本土菜，推荐肉球粥、凉拌鱼生、蒜香鸡中翼、凉拌鱼皮等。
欣欣饭堂：
以桑拿鸡闻名，节假日需要预约，但口感极佳，值得尝试。
顺德鱼生：
顺德鱼生以其独特的吃法，即薄如蝉翼的鱼生片，保留了鱼肉的清、鲜、爽，是大良的特色美食之一。
大良野鸡卷：
以肥肉片制成，特点是甘脆酥化，焦香味美，宜酒宜茶。
凤城四杯鸡：
顺德传统名菜之一，肥瘦刚好的三黄鸡，皮爽肉滑，汁浓甘香。
炒牛奶：
顺德传统名菜，将牛奶与蛋清混合下锅软炒，色泽洁白，奶香浓郁，嫩滑可口。
凉拌鱼皮：
经过多重拌料的搭配，鱼皮弹性十足，胶质满满。
酿鲮鱼：
鲮鱼皮和肉分离，鱼肉与其他食材打成鱼胶再填充到鱼皮里烹饪，吃起来更加鲜嫩可口。
脆皮烧鹅：
新鲜出炉的烧鹅，油光耀眼，色如红枣，香气四溢，皮脆肉嫩。
煎鲮鱼饼：
金黄的鲮鱼饼，外脆内爽，齿颊留香。
均安蒸猪：
整猪蒸制过程中用钢针扎过，油脂通过圆孔滴入锅内，猪肉吃起来肥而不腻。
潮汕牛肉火锅：
大良的代表美食之一，以牛肉为主要食材，搭配各种鲜美的海鲜、蔬菜、粉丝等，味道鲜美，口感丰富。
烧味拼盘：
包括烧腩仔、叉烧、烧鹅等，烤制出的肉质鲜嫩、口感丰富，价格实惠。
沙茶粉：
将粉丝和各种海鲜、肉类等配料一起炒制，再加上浓郁的沙茶汁，味道香浓。
蛋挞：
口感酥脆，馅料丰富，味道纯正。
这些美食不仅代表了顺德大良的独特风味，也体现了其丰富的饮食文化。无论是品尝传统的顺德菜，还是尝试各种创新的美食，大良都能满足你的味蕾需求。
