平坝露营美食种类丰富，既有当地特色小吃，也有民族美食。以下是一些推荐的平坝露营美食：
长桌宴：
小河湾村是安顺的苗族村，长桌宴是其特色美食，人们面对面而坐，享用当地的少数民族佳肴，感受苗族人文风情。
平坝灰鹅：
平坝灰鹅被作为国家农产品地理标志登记保护，肉质鲜美细腻，回味无穷。可以尝试卤制的平坝灰鹅、鹅肉炖萝卜、冬瓜等菜肴。
糕粑稀饭：
这是平坝十大美食之一，将米面搅熟成糊状盛入碗中，再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去，浇上一瓢滚油，油而不腻，内酥外软。
米皮：
同样是平坝十大美食之一，米皮是贵州省安顺市平坝县的特色小吃，口感滑爽，常搭配各种调料食用。
恋爱豆腐果：
这也是平坝的特色美食之一，豆腐果外皮酥脆，内里鲜嫩，通常搭配辣椒、酱油等调料食用。
锅烙豆腐珧柱：
锅烙豆腐珧柱是平坝的传统美食，豆腐外焦里嫩，搭配珧柱（一种海鲜），口感丰富。
青岩卤猪脚：
青岩卤猪脚是平坝的另一道特色美食，猪脚经过精心卤制，味道鲜美，肉质软糯。
糖麻圆：
糖麻圆是平坝的传统小吃，外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻。
洋芋粑：
洋芋粑是平坝的传统美食，将土豆磨成泥状，加入面粉和鸡蛋等调料，煎制成金黄酥脆的小饼。
花溪牛肉粉：
花溪牛肉粉是平坝的特色美食，牛肉片柔嫩，汤底鲜美，常搭配各种调料食用。
平坝窖酒：
平坝窖酒是平坝的特产酒，口感醇厚，适合在露营时小酌几杯。
安顺蜡染：
安顺蜡染是平坝的传统手工艺品，虽然不算美食，但可以作为纪念品或礼物。
开阳枇杷：
开阳枇杷是平坝的特产水果，味道甜美，适合在露营时品尝。
平坝荞酥：
平坝荞酥是平坝的传统小吃，口感酥脆，香甜可口。
臭豆腐：
平坝臭豆腐是平坝街的特产，表皮长满一层白白的绒毛，蒸熟后香气扑鼻。
豌豆粉：
豌豆粉是平坝的传统小吃，口感滑爽，常搭配各种调料食用。
平坝牛干巴：
平坝牛干巴是贵州省安顺市平坝县的特产，营养丰富，既可作为宴席上的上佳菜肴，又可作为休闲小吃。
油炸粑稀饭：
油炸粑稀饭是平坝的传统美食，先将米面搅熟成糊状盛入碗中，再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去，然后舀上一勺黔中特产“引子”，浇上一瓢滚油便可，油而不腻，内酥外软。
糟辣脆皮鱼：
糟辣脆皮鱼是平坝的大小宴会、居家请客必备佳肴，色红油亮、壳脆肉细、清香鲜咸。
天麻鸳鸯鸽：
天麻鸳鸯鸽以天麻、鸽子为主料，辅以鸡绒丸子、豌豆苗制成，汤质清澈、色泽淡雅、肉质鲜嫩。
鸡绒银杏：
鸡绒银杏常称白果，为筵席中之佳，油壳清香、银杏软糯、油而不腻、热烫味浓。
贵州烙锅：
这道源自贵州民间的特色美食，各种食材在平底锅中滋滋作响，逐渐变得金黄酥脆。
平坝屯堡辣子鸡：
平坝屯堡辣子鸡是贵州美食中的热辣精灵，搭配平安酒堪称绝配。
平坝牛肉豆米火锅：
平坝牛肉豆米火锅是贵州美食中的璀璨明珠，牛肉片柔嫩，豆米鲜美，汤底浓郁。
