金坛的农家美食丰富多样，以下是一些推荐的美食：
茅山老鹅：
茅山老鹅是金坛茅山地方特色腌制美食，鹅肉营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低，对人体健康十分有益。常见的吃法有土豆咸鹅煲，将土豆切成小块与鹅肉一起煮，土豆的绵密和鹅肉的鲜香完美融合。
建昌红香芋：
红香芋因其微露红皮，口味香甜而得名。具有健脾养胃的功效，肉质细腻粉糯，均匀一致，口感润滑，香味独特。建议吃法是直接烘烤或煮熟，去皮蘸白糖食用。
长荡湖大闸蟹：
长荡湖大闸蟹是常州市金坛区长荡湖特产，蟹肉质肥美，膏肥黄足。建议吃法是生姜水煮闸蟹，配上醋和姜丝，简单的烹饪方式能保留蟹肉的鲜美。
金坛糕团：
金坛糕团是金坛的传统糕点，口感软糯，香甜可口，是当地人喜爱的美食。
金坛蜜桔：
金坛蜜桔是金坛的特色水果，果肉鲜美多汁，口感清甜，是夏季的热门水果。
金坛鸭蛋：
金坛鸭蛋也是当地的特色小吃之一。
金坛豆腐干：
金坛豆腐干是另一道不可错过的特色小吃。
金坛鸭饺：
金坛鸭饺并非是我们通常意义用鸭肉包的饺子，而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。上世纪初至六、七十年代，金坛鸭饺在宁、苏、沪一带颇为有名气。
儒林羊糕：
儒林羊糕是江苏省常州市金坛区儒林镇的传统特色小吃。羊糕的做法是将煮好的羊肉卷好，用稻草扎裹成圆柱形，再淋上熬制的汤汁而成。
加蟹小笼包：
加蟹小笼包，清道光年间，由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。其特点蟹油金黄闪亮，肥而不腻，蟹香扑鼻，汁水鲜美，皮薄有劲，馅心嫩滑爽口。
大麻糕：
常州大麻糕是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。
这些美食不仅味道鲜美，而且富有地方特色，是金坛农家美食的代表。无论是品尝地道的农家菜还是特色小吃，都能让人感受到金坛独特的美食文化。
