芜湖美食中的烧卖有以下几种:
荷香烧卖:
这是四季春独创的荷香烧卖,以糯米、香菇、荷叶等保健食材为原料,制作时采用了江南水乡普遍生长的荷叶为辅材取代面皮,包裹以糯米为主料的肉馅,其制作技艺为“四季春”的独门绝技。
翡翠烧卖:
在一家餐厅中,翡翠烧卖获得了好评。
肉丁烧卖:
在“耿福兴”老字号餐厅中,肉丁烧卖是其有名的小吃之一。
蟹黄汤包:
虽然蟹黄汤包并非纯粹的烧卖,但它是一种著名的芜湖美食,有时与烧卖一同推荐。
这些烧卖各具特色,既有传统的制作工艺,也有创新的口味,是芜湖美食文化的重要组成部分。建议您根据个人口味选择尝试。