库尔勒的美食种类繁多，以下是一些推荐的美食：
卤菜
KORLA · LU WEI 杜门鸭脑壳飞：提供鸭脖、鸭腿、鸭肠、鸭头等多种卤味，味道正宗，价格平价。
KORLA · LU WEI 魔味鸭：特色风干鸭脖、风干鸭架等，卤味品种丰富，色泽红亮，喷香诱人。
漠丽香辣卤王：提供多种香辣卤味，满足不同的口味需求。
烤冷面
卷面皮·烤冷面：有多种套餐选择，面皮筋道，配料丰富，热气腾腾的烤冷面深受欢迎。
面食
刀爷拌面/黄面烤肉：提供蒸包、花卷、小菜、茶叶蛋、花生米、小米粥、羊杂汤等，价格亲民。
饼司令：提供养身粥、肉夹馍、酸辣粉等早餐美食，粥品胶质丰富，香气扑鼻。
干煸炒面：山西风味的干煸炒面，面劲道有韧性，搭配韭菜、羊肉、辣皮子、芝麻等爆炒，风味独特。
羊肉相关美食
抓饭：选用新疆优质大米和放养的羊肉，加入胡萝卜、洋葱慢火焖制，香气四溢。
馕包肉：新鲜出炉的馕饼塞满炒制的羊肉、洋葱、胡萝卜和青椒，外酥内软。
手抓羊肉：选用一年生的小羊羔，文火炖煮，肉质鲜嫩，撒上孜然粉，香得让人停不下来。
红柳烤肉：红柳枝上的羊肉串，外焦里嫩，肉香四溢。
酸奶馓子：新鲜酸奶搭配香脆的馓子，酸甜可口，清爽解暑。
羊肉汤：大骨和羊肉慢火熬制，汤汁浓郁，配上香菜、葱花和自制辣椒油，温暖身体。
其他美食
辣子鸡：鸡肉与辣椒的完美搭配，香辣可口。
烤羊肉串：肥瘦相间的羊腿肉，烤得滋滋冒油，撒上洋葱、孜然粉、辣椒，口味鲜美。
手抓饭：羊肉、胡萝卜、洋葱与香米的完美结合，口感丰富。
大盘鸡：鸡肉、土豆、辣椒等食材的完美结合，麻辣鲜香。
过油拌面：面条现擀现煮，筋道爽滑，搭配特制卤汁，酸辣适中。
椒麻鸡：鸡肉与花椒的完美搭配，麻辣鲜香。
烤肉：多种烤肉选择，包括羊肉串、烤羊排等，肉质鲜嫩，风味独特。
烤鱼：博斯腾湖烤鱼，鱼肉鲜美，烤制技艺独特。
炒田螺：田螺鲜美，香辣可口。
这些美食不仅味道丰富多样，而且深受当地人和游客的喜爱。建议您根据个人口味选择尝试，相信您会在库尔勒的美食之旅中大饱口福。
