美食药膳糕点种类繁多,以下是一些常见的药膳糕点:
八珍糕
成分:糯米粉、大米粉、莲子、薏米、芡实、山药、白茯苓、太子参、白扁豆、白术等药食同源的食材。
功效:健脾养胃、益气和中,适合成人和儿童。
山药紫薯糕
成分:紫薯、山药、炼乳、红枣、白糖等。
功效:补脾养胃、促进肠道蠕动,适合老少皆宜。
南瓜发面饼
成分:南瓜、面粉等。
功效:具体功效未详细说明,但南瓜具有补中益气、消炎止痛的功效。
蒲公英陈皮糕
成分:蒲公英、陈皮等药食同源的食材。
功效:清热解毒、理气健脾,适合调理养护。
佛山玉竹糕
成分:玉竹等药食同源的食材。
功效:滋阴润燥、生津止渴,适合调理脾胃。
铁皮石斛绿豆糕
成分:铁皮石斛、绿豆等药食同源的食材。
功效:清热解毒、消暑止渴,适合夏季食用。
茯苓芡实百合糕
成分:茯苓、芡实、百合等药食同源的食材。
功效:健脾养胃、安神养心,适合调理身体。
黄芪党参五红糕
成分:黄芪、党参、红枣、红糖等药食同源的食材。
功效:补气养血、健脾益胃,适合体质虚弱者。
甘草秋梨枇杷糕
成分:甘草、秋梨、枇杷等药食同源的食材。
功效:润肺止咳、化痰平喘,适合干燥季节食用。
抹茶山药糕
成分:山药、抹茶粉等。
功效:清甜爽口、茶香浓郁,适合喜欢茶香的朋友。
蝶豆花山药糕
成分:山药、蝶豆花等。
功效:营养丰富、口感软糯,适合调理身体。
红薯山药糕
成分:红薯、山药等。
功效:补脾益气、健胃消食,适合消化不良者。
龙井茶糕
成分:龙井茶、糯米粉等。
功效:清新爽口、茶香四溢,适合喜欢茶香的朋友。
甑糕
成分:糯米、红枣、红豆、葡萄干、花生、芸豆等。
功效:营养丰富、口感丰富,适合早餐食用。
荞糕
成分:荞面。
功效:微苦味、独特口感,适合喜欢苦味的朋友。
碗糕
成分:糯米、糖等。
功效:松软可口、营养丰富,适合早餐或下午茶。
驴打滚
成分:糯米粉、黄豆面、红豆沙等。
功效:软软糯糯、甜而不腻,适合早餐食用。
这些药膳糕点不仅美味可口,还具有一定的药用价值,适合不同体质和需求的人群食用。建议在食用前了解具体的成分和功效,以便更好地选择适合自己的药膳糕点。