闽南神木美食种类繁多，以下是一些具有代表性的美食：
卤肉夹干酪：
这是一道结合了卤肉和干酪的美食，通常作为早餐食用，味道丰富，深受当地人喜爱。
神木杂碎：
这是一道以杂碎为主料的小吃，口感筋道，是神木人喜爱的早餐之一。
绿豆酥：
以绿豆为主要原料制成的酥饼，口感酥脆，是神木的传统小吃。
粉糊糊：
这是一道以淀粉为主要原料制成的糊状食物，通常搭配其他食材食用，是神木人从小到大的美食记忆。
迎宾片粉汤：
这是一道具有二十年历史的老味道，以粉汤为主料，暖身又暖心。
卞记肉夹馍：
经典的花干鸡蛋夹馍，咬上一口，满满的都是幸福。
老许水饺：
手工包制，皮薄馅大，价格亲民。
老武凉皮：
地道的口感，每一口都爽滑劲道。
钟楼洞碗托：
价格实惠，味道好，碗托切得薄，肝子香，很符合当地人口味。
育才擀面皮凉面：
特色酸奶绝对是必尝单品。
武二宝传统美食：
店内的牛筋面和芝麻香味让人回味无穷，此外还传承了粉糊糊的传统制作技艺。
胡刚碗托：
碗托切得薄，肝子香，符合当地人口味。
进义肉馍馆：
除了肉馍，粉糊糊也值得一试。
神木大烩菜：
家家户户必备的美食，以五花肉、土豆、豆腐、粉条、豆角等为主料，味道鲜美。
排骨焖丸子：
醇美与质朴的味道，以排骨和丸子为主料，搭配青红椒片等辅料。
锅仔羊杂：
硬早点，以羊杂、土豆、粉条等为主料，暖心又暖胃。
抿节：
美味的面食，以豆面与白面为主料，搭配臊子汤和各类调料。
红薯糕：
是一道传统的农家家常菜。
然然菜：
将白菜和土豆炖出来后，用勺子敲碎混合而成的一道美味佳肴。
马镇铁锅炖羊肉：
选用整块的纯肉或小排，炖至软烂而不失紧实，鲜嫩而不腥膻。
绿豆粉皮：
绿豆水芡加入白矾水后涮匀，切成小块卷成卷，是神木有名的小吃。
这些美食不仅承载着神木人的情感与记忆，也成为地域文化的一张亮丽名片。建议您亲自品尝这些地道的神木美食，感受其独特的风味和魅力。
