仁怀美食丰富多样，以下是一些值得推荐的美食：
三把鸡：
以鸡肉为主料，经过独特的制作工艺，味道鲜美独特。无论是红烧还是清汤，三把鸡都是仁怀的特色美食，深受当地居民的喜爱。
合马羊肉：
使用黔北山羊制作，是黔北颇有名气的特色食品。
柴火鸡：
在坛厂八卦园可以品尝到，现宰土鸡搭配土豆、豆角等新鲜时蔬，用柴火炒制，具有浓厚的农家风味。
烤豆腐：
将方正豆腐置于炭火烤架烤至金黄鼓泡，蘸上辣椒面和折耳根调制的蘸水，口感滚烫爆汁。
烙锅：
洋芋、苕粉、莲花白等食材在铁锅里滋滋作响，刷上酱料，配着冰啤酒，是仁怀夜生活的一大享受。
这些美食不仅味道独特，还深受当地人和游客的喜爱。建议您亲自品尝，感受仁怀美食的魅力。
