在阳山，你可以品尝到多种美食，以下是一些推荐：
白切阳山鸡：
这是阳山的特色美食之一，也是国家地理标志农产品和非遗美食。阳山鸡肉质细嫩、皮薄骨细、肉味鲜美，无论是白切、清蒸还是煲汤，都能让人回味无穷。
黎埠红曲肉：
这是客家人的传统美食，选用优质红曲米与上等五花肉焖制而成，口感香而不腻，有嚼劲。
七拱豆腐润：
这是非遗美食，外皮焦黄、内里嫩滑，是众多食客的心头好。
小江牛杂：
这也是非遗美食，牛杂经过精心处理，味道鲜美，深受当地人喜爱。
大崀黄金猪脚：
同样是非遗美食，猪脚经过独特烹饪工艺，肉质鲜美，肥而不腻。
青莲河鲜：
来自青莲镇的河鲜，新鲜美味，是阳山不可错过的美食之一。
杜步东山腐竹：
这是非遗美食，用豆浆制作而成，口感滑嫩，营养丰富。
秤架烟熏猪肉：
这也是非遗美食，烟熏猪肉香气扑鼻，肉质紧实，风味独特。
七拱丝苗米：
这是五大产业农产品之一，煮饭软软糯糯，粒粒分明，是阳山人喜爱的主食。
太平大卜糍：
这是阳山的传统小吃，口感软糯，甜而不腻，是春节期间常见的美食。
杨梅空心糍：
这也是非遗美食，外皮用糯米粉制成，内馅是杨梅，酸甜可口。
黄坌秋饼：
这是阳山的传统糕点，口感酥脆，内馅甜美，是节日期间的佳品。
岭背豆浆糍：
用豆浆制作的小吃，口感滑嫩，营养丰富。
青莲酸萝卜：
这是阳山的特色小菜，酸爽开胃，适合搭配各种主食。
这些美食不仅味道鲜美，还蕴含着丰富的文化内涵，是阳山不可多得的美食佳肴。来阳山旅游的朋友们，一定不要错过这些地道的美味。
