景区酒店美食种类繁多，以下是一些常见的景区酒店美食：
烤鱼：
例如，中餐厅采悦轩的烤鱼，不齁咸，表皮香酥，肉嫩乎乎。
海鲜：
海边自助晚餐通常包括各种海鲜，如小火锅、烧烤、毛肚、海鲜肉肉等。
中式菜肴：
如仙居传统“八大碗”的特色菜肴体系。
地方特色美食：
例如，“葱香老鹅”、“虫草花炖乌鸡”、“干葱蜜饯炒牛眼肉”、“海皇酱啫东山顶级大红管”、“杭州糟蛋蒸宁波白蟹”等。
传统小吃：
如烤肠、手抓饼、臭豆腐、铁板鱿鱼、红烧肉、清炒时蔬、拍黄瓜、糖醋排骨等。
快餐类小吃：
如沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭、煎饼果子等。
甜品：
如芒果布丁等。
自助餐：
如中西式自助早餐和正餐。
这些美食不仅满足了游客的味蕾，也体现了景区酒店对美食文化的重视和提供多样化的餐饮选择。建议游客在游览景区时，可以提前了解酒店的餐饮特色，以便更好地安排用餐。
