集美轻工美食种类繁多，涵盖了从传统小吃到精致料理的多种选择。以下是一些值得推荐的美食：
田头仙景芋
仙景芋丸酥：结合了芋头和传统五香，外皮酥脆，内里软嫩，是田头村乡宴的重要菜肴之一。
拔丝芋头：芋头经过糖浆处理，外层金黄酥脆，内里绵软香甜。
芋丝五香：在传统五香的基础上加入仙景芋，味道清爽不腻。
芋头糕：使用仙景芋和稻米制作，煎炸后边缘焦脆，中间软嫩，是厦门人家中常见的年夜饭菜品。
仙景槟榔芋：去皮切块蒸熟后压成芋泥，夹在早茶饼干中，炸至金黄。
家常菜
卤肉饭：招牌卤肉饭，加上一些汤汁在米饭里，味道像记忆中家里的味道。
鸭肉面线：鸭肉搭配面线，汤底鲜美，是许多食客的心头好。
香酥软壳虾：外酥里嫩的软壳虾，口感丰富。
海蛎煎：鸡蛋搅散加入新鲜海蛎，煎成饼状，搭配甜辣酱食用。
小吃
鸡动马达：擅长做鸡柳、薯条和空气年糕的混搭，撒上糖粉的鸡柳和炸年糕非常受欢迎。
梅干菜故事：酥脆的饼皮搭配咸香的梅菜五花肉，口感层次丰富。
鹭堡堡：蛋堡用料丰富，饼皮厚实酥脆，内馅有新鲜的肉饼和黄瓜。
阿扁白斩鸭：有着十多年造鸭历史的亚扁最擅长打造白斩鸭，保留鸭肉本身鲜味的同时采用秘制蘸料锁住鸭的灵魂。
林添发匙仔炸：老街上的林添发匙仔炸，饭点时生意很好，吃包子配酸笋肉羹汤是固定搭配。
异国料理
泰西院子：泰式风味的小小绿洲，招牌菜泰式香茅炸鸡翅，外皮金黄酥脆，鸡肉嫩滑多汁。
广东烧鸭面：一碗满足的大分量，包括大量的面条和香气扑鼻的烧鸭，汤底鲜美，层次丰富。
爱意食窑烤披萨：最特别的推荐非榴莲披萨莫属，浓郁的榴莲香气与香脆的披萨底交织。
其他
奔水冬粉鸭：冬粉鸭汤底清香，点一份鸭肝、鸭血和油条或者五香条，味道非常鲜美。
二龙撸串黑豆花烤鱼：鱼肉外焦里嫩，豆花入味，盖在米饭上非常炫。
帕帕烘焙栗酥饼：外皮酥的掉渣，内陷绵绵沙沙的口感，不会腻。
这些美食不仅味道出众，还深受当地人和游客的喜爱。无论是品尝传统小吃还是享受异国料理，集美轻工都能满足你的味蕾需求。建议你可以根据个人口味选择适合的餐厅和菜品，体验集美的美食文化。
