武安以其丰富多样的美食闻名，以下是一些当地最受欢迎的特色美食：
驴肉卷饼：
以其肉质鲜嫩和薄脆的饼皮著称，是武安的传统小吃。
锅盔夹肉：
香脆可口，是武安人喜爱的解馋小吃。
荞麦灌肠：
外焦里嫩，口感劲道，是武安的传统美食。
武安拽面：
以其鲜香和劲道的口感闻名，是武安的地道家常面食。
炸小麻糖：
入口酥脆，香甜可口，是过年时的必备食品。
沙洺炒面：
劲道干爽，百吃不厌。
武安合碗：
色香味全，香而不腻，常用于酒席。
大烩菜：
肥而不腻，咸鲜适口，是武安的传统菜肴。
羊肉焖小米饭：
香气四溢，回味悠长。
武安熏兔：
味道香浓，口感劲道。
武安拉面：
以其独特的风味和劲道的面条受到欢迎。
武安驴肉火烧：
外皮酥脆，内里肉汁四溢，是当地的经典小吃。
炸糕：
外脆内软，口感丰富，是节庆时的传统小吃。
手抓羊肉：
肉质鲜嫩多汁，是武安的传统美食。
山药炒蛋：
口感柔和且丰富，是当地的家常菜。
酸菜炒肉：
酸爽与肉香交织，是常见的传统家常菜。
大葱炒鸡蛋：
简单却充满风味，是家常菜中的经典。
这些美食不仅反映了武安的饮食文化，也体现了当地人对美食的热爱和追求。每一道菜都有其独特的制作方法和风味，值得品尝和体验。
