张店羊肉美食主要有以下几种:
乳白羊汤:
这是张店村特色美食,以其乳白色的羊汤著称,是晋豫交界的黄河岸边的平陆县张店村的特色美食。
羊肉泡馍:
据传慈禧太后曾派专人去张店取之,其特点是料重味醇,汤鲜味浓,馍筋爽滑,香气四溢。
烤全羊:
文林羊肉馆提供烤全羊,以及其他羊肉菜品如烧烤串儿、火锅、家常菜等,其中烤全羊是其招牌菜之一。
炖羊肉:
文林羊肉馆还提供炖羊肉,选用一年以内的波尔山小山羊,肉质鲜嫩,汤清肉鲜。
羊肉串:
文林羊肉馆也提供各种羊肉串,满足食客的不同口味需求。
葱油饼:
在喝羊汤时,可以搭配葱油饼,饼外酥里嫩,非常美味。
迎鑫阁烤羊腿:
这家店的主打产品是鲜羊腿,选用山羊的前腿,肉质鲜嫩,放在吊炉里烤制,味道鲜美。
这些美食不仅在当地享有盛名,也吸引了众多外地游客前来品尝。建议您根据个人口味选择合适的餐厅和菜品,体验张店羊肉的独特风味。