小榄是一个美食之乡，拥有众多当地特色美食。以下是一些值得品尝的小榄美食：
小榄烧鹅：
鹅皮酥脆，肉质鲜嫩，深受食客喜爱。
小榄烧味牛肉：
牛肉经过特殊腌制和烧烤，口感鲜香回味无穷。
小榄猪肚鸡：
鲜美可口，被誉为小榄的特色美食。
小榄炸鱼球：
色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。
小榄菊花肉：
虽肥但爽脆不腻，清香可口，有养胃效果。
小榄糕：
以糯米粉和红豆为主要原料，口感软糯，甜而不腻。
榄仁糕：
以榄仁为主要原料，味道香甜，口感绵软。
马蹄糕：
以马蹄粉和糯米粉为主要原料，口感软糯，甜而不腻。
肠粉：
以糯米粉和鲜虾等海鲜为主要原料，口感细腻鲜美。
豉油鸡：
以鸡肉和豆豉为主要原料，口感鲜香。
石岐乳鸽：
体大肉嫩，胸肉特厚，烹制方法繁多，如红烧乳鸽、脆皮乳鸽等。
三乡濑粉：
粉条韧滑爽口，类似桂林米粉。
中山杏仁饼：
中山传统的名点。
脆肉鲩鱼面：
鱼肉打成浆状，挤压成鱼面，配以高汤，鲜味十足。
凉拌鱼面：
鱼面烫短暂汆汤后即过冷水，再挑选自己喜欢的汁酱、柠檬叶、麻油等调料，清新爽口。
这些美食不仅味道鲜美，而且具有浓厚的地方特色，无论是肉食还是海鲜，都能满足食客的味蕾。建议您亲自前往小榄，品尝这些地道的美食。
