晋宁驴肉美食有以下几种：
特色龙凤肉：
在晋宁张大厨餐馆，你可以品尝到这道特色菜肴，味道超赞，是新店开业的特惠美食之一。
带皮驴肉：
位于天津南开区晋宁道附近的驴肉小馆，以其带皮驴肉一绝而著称，是朋友聚会的好去处。
驴肉肠：
这是河北省宁晋县的一道特色美食，选用上好的驴瘦肉制作，鲜香四溢，令人垂涎欲滴。
葱拌驴肉：
将驴肉切大块，与葱姜、盐、鸡精、白醋、生抽等食材拌匀，是一道简单又美味的家常菜。
青瓜拌五香驴肉：
在黄瓜和驴肉中加入蒜、酱油、醋、辣椒油等调料拌匀，口感丰富，清爽可口。
火烧夹驴肉焖子：
这是一道北方传统小吃，将面粉、玉米面与驴肉焖子等食材制成饼状，再夹入青辣椒等，味道独特。
砂锅驴肉汤：
将驴肉与葱姜蒜等食材放入砂锅中炖煮，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，是一道营养丰富的汤品。
驴肉炖土豆：
将驴肉与土豆、胡萝卜、姜片等一同炖煮，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，非常适合冬季食用。
驴肉炒蒜苗：
将驴肉切片，与蒜苗、辣椒等炒制，口感鲜香，营养丰富，是一道家常炒菜。
驴肉烧豆腐：
将驴肉与豆腐、香菇等一同烧制，味道鲜美，营养丰富，适合家庭聚餐或朋友聚会。
这些美食不仅味道鲜美，而且营养丰富，是晋宁地区驴肉美食的代表。建议你可以根据自己的口味和喜好选择尝试。
