海盐小摊美食种类繁多，以下是一些推荐：
小笼包
好吃来小笼（金源花苑店）：推荐小笼包，皮薄馅大，咬一口下去，肉香四溢，里面还有鲜美的汤汁，配上醇厚浓郁的豆浆，味道巴适得很。
糊司令小笼包：由于小笼包选料考究，肉质好，味道鲜美，总有大批食客慕名而来。
面条
言老头面馆（南环农贸市场店）：推荐鳝丝面，鳝丝分量给得很足，现炒的浇头，锅气十足，搭配劲道的面条，拌在一起，浓油赤酱，吃起来很是过瘾。
澉浦红烧羊肉面：海盐红烧羊肉以本地湖羊肉为原料，作以红枣、生姜、料酒、萝卜或芋艿等，下用柴火，大火煮，然后以文火慢煨，至羊肉酥透，放入适量的红糖，煮至卤汁起膏，起锅时，撒上一把蒜叶。羊肉酥而不烂，香味可口，令人过食不忘。
肉蟹煲和鸡爪煲
胖哥俩肉蟹煲（海盐北大街店）：推荐肉蟹煲和鸡爪煲，鸡爪软糯脱骨，入口即化，汤汁也很浓郁，非常下饭。
烧麦
四时春烧麦（海盐分店）：推荐蛋黄鲜肉烧卖和冬笋鲜肉烧卖，烧卖都是现点现蒸，皮薄馅儿大，外表看着晶莹剔透，里面馅料饱满，蘸着醋和辣酱，一口下去，真的美味。
传统小吃
萝卜丝饼：改良了萝卜丝饼的烹饪手法，把“油炸”改成“香煎”，保留了它的精华部分，加入其他配料，使其更加的科学搭配，营养成分更充分，口感外香脆、内糯软，咸淡适中，老少皆宜。
朱氏梅花糕：色泽诱人，状如梅花，入口感觉甜而不腻，喷香松嫩，回味无穷。
绮园大饼：选用的猪肉、猪油、葱花等食材特别讲究，面饼用老面制作，醒面需要3到4个小时。
石家粽子：老海盐人无人不知，无人不晓。
海盐酱鸭：选用优质的土鸭，经过腌制、烹煮等工艺制作而成，肉质鲜嫩，味道醇香。
海盐豆腐干：选用优质黄豆制作，经过多道工序加工而成，口感细腻，味道鲜美。
海盐糕点：有各种口味和形状，如酥皮饼、豆沙饼、蛋黄酥等，口感酥脆，香甜可口。
海盐小吃：如油墩子、臭豆腐等，都是不容错过的美食。
这些美食不仅味道鲜美，而且深受当地人和游客的喜爱。建议您根据个人口味和方便性，选择合适的小摊品尝这些美食。
