昌江的美食丰富多样，既有海鲜也有山珍野味，以下是一些推荐的美食：
沙虫海鲜粉汤和沙虫海鲜炒粉
使用新鲜海鲜，口感鲜美，不腥，是石碌镇儋州街路口118号的招牌菜。
石碌猪脚粉
老板娘改良过的海南腌粉搭配炖得软烂入味的猪蹄，用料实在，是石碌镇爱群路政府宿舍1栋1号1楼的特色小吃。
炸串
特别是炸茄子和炸串，味道正宗，蘸料咸香入味，是昌江当地非常受欢迎的美食。
昌化白糕
上过央视的昌江特色糕点，包括白糕、猪肠粉、糯米糍、猪肚粿和艾叶粿等，口感嫩滑Q弹，味道特别好。
十月田猪杂汤饭
汤底加入猪骨和草药熬制10小时，猪杂新鲜鲜嫩，是十月田镇的一道招牌菜。
五联椰奶清补凉
以五联椰奶为主料，加入12种配料，口感丰富，受到当地居民和游客的喜爱。
海南粽、海南椰子船、海南苗族五色粽
这些粽子用鲜椰子装入糯米和味料煮熟，具有浓厚的椰乡气息，是海南传统美食。
红咖喱金瓜加积鸭、白斩乳羊、清补凉
这些菜肴都是昌江的特色美食，具有独特的风味和口感。
窑工鸡
采用土鸡和松木果木炭火煨制，肉质丝滑，唇齿留香，是昌江地区的一道特色菜。
月亮湖木桶鱼
草鱼通过400℃的鹅卵石炝熟，搭配营养丰富的鱼汤，美味香气扑鼻。
荷塘粉皮
晶莹剔透的粉皮，烹饪后软糯顺滑，是地道的昌江特色美食。
红烧甲鱼
甲鱼营养丰富，美味绵长，是昌江当地逢喜事或接待贵宾的常用菜肴。
爆炒河虾
昌江水域生态环境优良，所产河虾鲜美可口，是当地人们喜爱的美食。
黎家竹筒饭
用新鲜竹筒装着大米及调味品烤制的饭食，是海南黎族的传统美食。
农家“野味”
包括放养的鸡、鸭、鹅、猪等，味道鲜美，肉质瓷实筋道。
昌江芒果
昌江素有“芒果之乡”的美誉，品种多，味道足，是当地的特产。
黎族甜糟
用黎族特产山兰糯米发酵制成的甜糟，口感独特。
香水菠萝
没有普通菠萝的酸，香气扑鼻，汁水甜满整个口腔，主要产地在十月田镇。
三闾庙卤水白鱼
通过独特方法烧制的白鱼，色泽鲜艳，肉质鲜嫩细腻。
昌江鳜鱼煮粉
将鲜美的鳜鱼与滑爽的米粉完美结合，汤汁鲜美浓厚，是赣菜中的一道经典名菜。
鱼头煮豆冲
食材选用昌江河里的鱼，煮出来既有鱼的鲜香，又有吸饱汤汁的豆冲，汤汁乳白色，味道鲜美。
乌烈乳羊
白切乌烈乳羊是昌江的一道特色菜肴，肉质鲜嫩，是许多食客的首选。
这些美食不仅反映了昌江丰富的物产资源，也体现了当地独特的饮食文化和烹饪技艺。建议您根据个人口味选择尝试这些美食，相信您会留下难忘的美食体验。
