鞍山天凉时节的美食有以下几种推荐：
鲜烤羊腿：
在寒冷的天气里，吃一只鲜烤羊腿可以带来温暖。
海城馅饼：
作为鞍山地区的特色小吃，海城馅饼以其皮薄馅大、香而不腻著称。无论是猪肉大葱、牛肉芹菜还是韭菜鸡蛋，每一种馅料都经过精心调制，与柔软的面皮完美结合，一口咬下，满口生香，让人回味无穷。
台安炖大鹅：
这道菜选用肥美的大鹅，经过长时间的慢炖，鹅肉变得酥软入味，汤汁浓郁鲜美。在保留了传统炖制工艺的同时，又融入了现代烹饪理念，使得这道菜既保留了食材的原汁原味，又增添了新的风味层次。
岫岩羊汤：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的岫岩羊汤足以驱散所有的寒意。岫岩羊汤选用当地放养的山羊，肉质鲜嫩，汤色乳白，再配以葱花、香菜等调料，香气扑鼻，暖胃更暖心。
鞍山烧烤：
夜幕降临，街头巷尾弥漫着诱人的炭火香。鞍山的烧烤文化源远流长，各种烤肉串、烤蔬菜等美食让人垂涎欲滴。
铁东烤肉串：
使用优质的羊肉、猪肉和牛肉制成的烤肉串，搭配上独特的调料，味道鲜美。
铁西锅包肉：
将鸡蛋液和面粉混合，再在炸锅中油炸至金黄色，然后搭配上糖醋酱汁和炒过的猪肉，口感酥脆美味。
草莓大饼：
这是一种传统的鞍山糕点，用红枣、芝麻、白糖等材料制成的饼皮和草莓果酱混合而成，口感香甜。
油茶：
将花生、芝麻、米、茶叶等材料混合制成的饮品，口感浓郁香甜。
红烧排骨：
以猪排骨为主料，经过精心烹制，排骨色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，入口即化。
清蒸鲈鱼：
选用新鲜的鲈鱼，采用清蒸的方式，保持了鱼肉的鲜嫩口感。
酱牛肉：
选用优质的牛腱子肉，经过长时间的炖煮，肉质酥烂，入口即化。
葱烧海参：
以海参为主料，配以香葱，采用慢炖的方式烹制而成。
这些美食不仅美味，还能在寒冷的冬天带来温暖。建议您根据个人口味选择合适的美食，享受鞍山的天凉时光。
