漠河作为东北的一个寒冷地区，美食多以热乎乎的炖菜和特色小吃为主。以下是一些漠河的特色美食推荐：
小鸡炖蘑菇：
使用当地野生晾干的榛蘑和农家鸡，搭配粉条一同炖制，营养丰富，口感咸鲜。
白肉血肠：
在原有白肉血肠的基础上增加了一道蒸的工序，使得成品色泽鲜明、口感香醇。
鳕鱼炖豆腐：
利用漠河特产的鳕鱼与豆腐一起炖制，营养丰富，味道鲜美，但季节性较强，夏秋季节才能品尝到。
烤狗鱼：
以漠河特产的狗鱼为原料，用炭火烘烤，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。
油炸糕：
用糯米中间加豆馅，下油锅炸制而成，特点是糯米粘而津道，豆香浓郁，口感酥软。
铁锅炖大鹅：
选用优质大鹅，经过精心炖煮，肉质酥烂，香气四溢，是漠河的硬菜代表之一。
东北大骨头：
选用带肉的猪骨头，经过长时间的炖煮，肉质变得酥烂软烂，美味脱骨。
猪肉炖粉条：
选用五花肉或猪排骨，配以土豆粉条、大白菜等食材，经过慢火炖煮，口感独特，营养丰富。
酸菜炖大骨头：
选用酸菜和大骨头一同炖制，酸菜酸香脆爽，大骨头汤浓肉鲜，具有开胃消食、暖身驱寒的功效。
排骨炖豆角：
选用优质猪排骨和豆角，配以适量调料，经过慢火炖煮，口感鲜美，营养丰富。
江水炖江鱼：
选用当地江水中捕捞的鲜活鱼类，配以土豆粉条、卤水豆腐等食材，经过小火慢炖，鱼肉紧实而有弹性。
冰火锅：
在中国的最北端，零下40℃的冰天雪地里吃上一顿热气腾腾的火锅，体验极致的火锅环境及食材。
粘豆包：
晶莹剔透的糯米面包裹着甜暖的豆沙，最后沾上白砂糖，象征着冰雪率真其外，热情甜暖其中。
风干香肠：
选用上等猪肉，经过精心腌制、晾晒、风干，时间在其中扮演了最佳调味师的角色，咬上一口，浓郁的香味在口中绽放。
锅包肉：
有颜值有美味，被称为“满族珍馐第一味”，橘红色的松脆包裹着肉汁的香软，纯瘦的猪里脊，适合不吃肥肉的姑娘。
这些美食不仅反映了漠河独特的地域特色，也体现了东北菜系的丰富多样性。在漠河品尝这些美食，不仅能满足味蕾，还能感受到当地独特的文化和风情。
