洒金桥是一个美食的天堂，拥有众多著名的美食。以下是一些洒金桥的知名美食：
担担面：
以辣味和香味著称的传统面条，通常用豆瓣酱、花生酱、大蒜、辣油和山椒粉制成。
花雕鸡：
杭州名菜，用花雕酒腌制鸡肉，口感柔软，味道鲜美。
糯米鸡：
江南传统小吃，用糯米和鸡肉制成，口感糯糯的。
烤鱼：
用鲜鱼制作，配以各种调料和蔬菜，口感很好，很香。
龙井虾仁：
用新鲜的虾和龙井茶制作，口感清爽。
银鱼干香鱼羹：
用香鱼和淀粉做成，口感鲜嫩，味道极佳。
油爆虾：
用新鲜的虾和油炸而成，口感脆，香辣。
东坡肉：
杭州名菜，使用猪肉和各种调味料制作，口感好，香味浓郁。
西湖醋鱼：
用新鲜的鱼和醋制作，口感清爽。
辣锅：
麻辣香锅，用蔬菜和肉等做成，辛辣浓郁。
猪肠粉：
软、糯、滑，鲜美的肉馅，搭配虾肉、鱼肉等材料。
肠粉：
口感绵软，与猪肠、虾、牛肉等食材一起蒸熟。
烧腊：
包括鹅、鸭、肉等，以肉质鲜嫩、香气扑鼻而闻名。
煲仔饭：
将米饭、肉、蔬菜、蘑菇等放入锅中烹制而成。
潮汕牛肉火锅：
以牛肉为主料，搭配蔬菜、豆腐、粉丝等食材。
酱油鸡肉：
广东省广州市的传统料理。
肠仔面：
用细面和熟猪肠一起烹制而成。
肉面包：
肉夹是广东省广州市的传统料理。
蛋包饭：
煎蛋、炒牛肉和米饭炒成的菜肴。
牛羊肉泡馍：
中国陕西省传统风味小吃，肉烂汤浓，肥而不腻。
志亮蒸饺：
以蒸饺以大、圆、薄、皮薄馅多而著名。
甑糕：
用糯米、云豆和红枣蒸成，口感柔软细腻。
刘信牛羊肉小炒泡馍：
小炒泡馍用了更多配菜以及辣椒、醋，炒起来更加入味。
马尔里胡辣汤：
西安的胡辣汤，以肉丸和多种蔬菜制成。
马二酸汤水饺：
清真饺子皮薄馅大，香味十足。
金桥烤鱼：
新鲜的鱼烤制后浇上特制酱汁，香气四溢，肉质滑嫩。
干锅牛肉：
以嫩牛肉为主要原料，加入特制调味料烹制而成。
龙虾炒饭：
洒金桥的特色美食。
马燕香酥牛肉饼：
金黄酥脆的外皮，内里是满满的牛肉馅。
贾家甜双皮：
双皮奶搭配蜂蜜凉糕，清甜不腻。
31. 花花酸梅汤：老字号酸梅汤，解腻解暑。
32. 马继光玫瑰糕：外表精致，馅料实在。
33. 老马家火烧：皮薄馅大，层次分明。
34. 甄糕：枣泥酸甜适口，米粒软糯，芸豆酥烂。
35. 肉丸糊辣汤：肉菜兼备，搭配馍馍食用。
36. 蛋菜夹馍：蛋菜归蛋菜，肉归肉，切勿混淆。
37. 牛肉饼：金黄酥脆的外皮，内里是满满的牛肉馅。
38. 酸汤水饺：汤底调制得恰到好处。
39. 牛羊汤包：山楂糜粥尤为值得一提。
40. 孜然牛肉包子：馅料皆为牛肉，颇具本地特色。
洒金桥的美食种类繁多，无论是面食、肉类还是海鲜，都能在这里找到令人难忘的美味。建议您根据个人口味
