衡南县的传统美食包括：
茅市拎豆腐：
有“天下第一豆腐”之称，由黄豆制成，井水浸泡，不能掺一点米，做出的豆浆鲜嫩可口，用茶油炸出的豆腐颜色金黄、四角崭齐、外脆内酥、味道纯正。
茅市烧饼：
在衡阳地区享有盛名，烧饼在茅市有一百多年历史了，烧饼外皮脆甜馅薄，常温下可以放半个月。
谭子山麻鸭：
是湖南省衡阳市衡南县谭子山镇的特产，谭子山镇所产的麻鸭体色以黑、灰为主，其肉质细嫩，营养丰富。
古城西瓜：
因古城种植面积广，产量高，质量优故名，瓜农种瓜均依传统方法，精种细作，以有机肥播种，有机肥追苗，不施化肥，西瓜的座瓜率高，亩产4000~5000公斤，成熟的西瓜果实美观，皮薄而韧，耐贮运，瓤沙味甜，含糖量11%。
花桥藤茶：
又名山甜茶/眉茶/白茶/龙须茶，系葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的茎叶，可鲜食也可制成干果食用。
衡南油圈子：
一道十分鲜美可口的传统面食，也是风味的特色早点，其油炸的工艺也是十分的独特，成品制作完成之后的口感十分的细腻，清甜丝滑，香醇可口，外皮的芝麻更加的浓郁。
宝盖三宝：
特色的风味佳品。
三塘肉鸽：
含有10多种微量元素及多种维生素，是一种十分香醇可口的美食名菜，也是滋补养颜的美味佳品。
广柑蜜桔：
广柑核小含糖量高，营养价值高，是一种品质十分优越的品种，也是值得品尝的可口风味佳品。
九龙茶叶：
衡南县九龙茶场也有一些年头了，位于湖南省衡南县的东南角，茶场内与各山头间的道路都已开通，车辆可以运送物资，采摘便利。
衡南土灶柴火米饭：
衡南土灶柴火米饭是当地的一种特色美食，使用柴火煮饭，具有独特的香味和口感。
衡南渔鼓：
衡南渔鼓是一种用衡阳方言说唱故事的曲艺形式，属衡阳渔鼓最强劲的一支。
这些美食不仅代表了衡南县的地域特色，也体现了当地丰富的饮食文化和传统。
