宜兴竹笋美食丰富多样，以下是一些著名的宜兴竹笋美食：
高塍猪婆肉：
这是宜兴四大特色美食之一，猪婆肉与竹笋搭配，味道鲜美。
宜兴乌米：
同样是宜兴四大特色美食之一，乌米与竹笋等食材搭配，风味独特。
徐舍小酥糖：
这也是宜兴四大特色美食之一，小酥糖与竹笋等食材搭配，口感独特。
芳庄羊肉：
这也是宜兴四大特色美食之一，羊肉与竹笋搭配，味道鲜美。
笋干：
宜兴竹笋经过精心处理后成为笋干，可以红烧或油焖，味道鲜美。
汽锅排骨汤：
使用宜兴紫砂锅烹制的汽锅排骨汤，味道鲜美。
咸肉煨笋：
肥瘦相宜的咸肉与竹笋搭配，鲜香入味。
笋焖蛋：
金黄焦香的鸡蛋与新鲜的竹笋丁搭配，味道鲜嫩。
笋干烧肉：
焖煮至酥烂的五花肉与笋干搭配，口感丰富。
宜兴头菜：
多种食材搭配，味道鲜美独特。
油焖春笋：
用油焖制的春笋，味道清爽痛快。
腊肉煨冬笋：
冬笋与腊肉搭配，咸鲜可口。
这些美食不仅展现了宜兴竹笋的多样性和鲜美，也体现了宜兴人对食材的精细处理和独特烹饪技艺。无论是凉拌、煎炒还是熬汤，宜兴竹笋都能带来令人难忘的味觉体验。
