金门庙口美食种类繁多,以下是一些推荐:
酥炸肥肠:
大肠处理干净,无异味,口感脆香软。
澎湖冰卷:
口感脆甜。
猪肉冻:
虽然有点腻口,但也有人觉得好吃。
炸蚵:
甜脆可口。
三杯土鸡:
入味咸香。
炒泡面:
符合多数人的胃口。
阿公豆花:
豆花和黑糖冰都非常受欢迎,黑糖冰加了蜂蜜,风味独特。
蚵仔面线:
以金门特有的石蚵和手工面线制成,口感浓郁,香味十足。
蚵嗲:
蚵加面粉浆油炸至熟,外焦里嫩,搭配不同酱料风味更佳。
广东粥:
又称无米粥,米粒入口即化,搭配猪肝片、腰仔片等辅料,味道丰富。
牛肉:
特别是高坑牛肉,有原味、沙茶味、辣味等多种选择。
锅贴:
料多味美,皮脆馅嫩,可以搭配酸辣汤和其他小吃。
蛋狗:
蛋饼皮加上热狗,口感香酥,简单美味。
胡椒虾:
选用新鲜泰国大头虾,肉质鲜嫩,有多种做法。
沙茶炒酒糟牛肉:
牛肉有嚼劲,搭配白菜炒制,口感丰富。
姜丝蛤蜊汤:
新鲜的蛤蜊搭配简单姜丝,味道清甜鲜美。
牛肉面:
如榕榕园的半筋半肉牛肉面,以及“老爹牛肉面”等,味道纯正。
满煎糕:
一种传统糕点,口感独特。
这些美食不仅味道出众,而且深受当地人和游客的喜爱。建议您根据个人口味选择尝试,相信您一定会有满意的美食体验。