丹凤商城的美食种类丰富，以下是一些值得推荐的美食：
香苜蓿粉蒸肉：
这道菜以香苜蓿和小麦面粉为主要原料，经过精细加工后蒸制而成。其特点是软糯香甜，肥而不腻，深受当地人喜爱，是丹凤的“主角”菜肴。
羊杂泡：
羊杂泡是丹凤的特色小吃，不同于宁夏的羊杂碎和西安的羊肉泡。它以羊杂为主要原料，搭配特制调料，口感丰富，是丹凤人热乎念想的代表。
牛筋面：
牛筋面由机器压制而成，口感软滑筋道，后味醇香。可以凉拌、热炒、干拌或干炸，吃法多样，是丹凤人喜爱的美食之一。
黄鱼面：
选用丹凤特产的野生黄鱼鲜面，清香可口，是丹凤的地方特色美食。
油茶：
由炒米糊和调料熬制而成，浓郁香甜，口感细腻，是丹凤的传统饮品。
熏羊肉：
以羊腿或羊颈肉为主要材料，经过特殊调料腌制后熏制而成，味道鲜美。
米皮子：
以米粉为主要原料制成，加上辣椒油、豌豆、酸菜等配料，口感劲道，味道浓郁。
丹凤蕨菜：
蕨菜是大家都熟悉的山野菜，丹凤的蕨菜鲜嫩可口，可腌渍和晾晒制干。
丹凤葡萄：
丹凤葡萄有近两千年栽培史，果穗重600g左右，果粒近圆形，呈红紫色，味酸甜清香，是鲜食酿酒兼用佳品。
丹凤葡萄酒：
丹凤的葡萄酒历史悠久，以当地特产葡萄为原料，酒味醇厚。
这些美食不仅体现了丹凤的地方特色，也展示了其丰富的饮食文化。建议您亲自品尝这些美食，感受丹凤独有的美食魅力。
